В глубокой древности плоды фисташки используются в лечебных целях. Особенно популярны они в арабской медицине.
Авиценна считал, что фисташки укрепляют сердце и снимают боль в печени, а фисташковое масло он рекомендовал длялечения болезней печени и как средство, способствующее нормальной работе сердца, а также деятельности пищеварения.
Семена содержат в своем составе до 60 % жирного масла, в состав которого входят глицериды олеиновой, линолиевой и насыщенных жирных кислот, а также белковые вещества, минеральные соли, сахара и дубильные вещества.
Листья содержат до 10 % дубильных веществ, галлы — до 50 %.
В современной медицине плоды фисташки применяют как укрепляющее средство при упадке сил, туберкулезе, малокровии. Они обладают возбуждающим действием, а также способствуют усилению потенции. Танины, содержащиеся в ядрах, связывают и осаждают тяжелые металлы, многие токсические вещества, поэтому их применяют при острых отравлениях солями тяжелых металлов и ядовитыми растениями.
В народной медицине семена применяют как болеутоляющее средство при печеночных и желудочных коликах, как противорвотное, противокашлевое, и как средство, улучшающее деятельность сердца и способствующее выработке спермы. Потребление их полезно при бесплодии у мужчин и женщин, и, особенно необходимы для истощенных больных и больных, перенесших тяжелые операции.
Эффективно применение фисташек для ослабленных больных, перенесших пневмонию, грипп, ангину и другие тяжелыеинфекционные заболевания. 2—3 столовые ложки мелкоизмельченных семян залить 1,5 стакана горячей воды, настоять 30—40 минут. Принимать по 2 столовых ложки 3—4 раза в день перед едой.
Плоды фисташки необходимы для работы мозга и сердца при сердцебиении, рвоте, тошноте и как средство, открывающее закупорки печени. Тонкая кожица плодов очищает печеночные ходы, благоприятно сказывается на продолжительности жизни. Семена фисташки помогают при значительной физической и умственной нагрузке.
Потребление обильного количества плодов может привести к появлению крапивницы. Причиной аллергической реакции является высокое содержание белков в семенах.
Местные жители Средней Азии испокон веков считают, что орехи даруют людям бодрость и долголетие, поэтому фисташку любовно называют деревом жизни.
Согласно автору «Махзан-уладвия» Мухаммаду Хусейну, ядра фисташковых орехов полезны для работы мозга и сердца и помогают при желтухе.
На листьях фисташки развиваются наросты — галлы, вызываемые тлями, которые издавна использовались среди народов, населяющих Среднюю Азию, в качестве лекарственного препарата при детских заболеваниях (как тонизирующее, отхаркивающее и вяжущее средство), а также при потере аппетита, дизентерии и лихорадке.
При поносах у детей, при лечении хронического гастрита и колита, дизентерии у взрослых используют отвар или чай из галлов. В современной медицине из галлов фисташки получают танин, используемый наружно при лечении ожогов, ран, нагноений, мокнущих язв, а также для полоскания воспалившихся десен, глотки и полости носа. Кроме того, танин применяют при отравлениях алкалоидами и солями тяжелых металлов. Он входит в состав препаратов: неоанузол (свечи), танальбин, таноформ, танисмут, тансас, в состав антисептической жидкости Новикова и других.
|