Разделы
--->  (7)
Показать все товары
Рекомендуемые
купить саженцы инжира почтой
купить саженцы инжира почтой


---------
Монарда (бергамот)
Монарда (бергамот)


---------
Купить земляника Фестивальная почтой
Купить земляника Фестивальная почтой


---------
Купить саженцы годжи
Купить саженцы годжи


---------
Жимолость Лазурная (штамбовая)
Жимолость Лазурная (штамбовая)


---------
Боярышник (крупноплодный, декоративный)
Боярышник (крупноплодный, декоративный)


---------
Яблоня с.Мечта
Яблоня с.Мечта


---------
Земляничное дерево
Земляничное дерево


---------
Гранат комнатный
Гранат комнатный


---------
Тибетская (земляничная) малина ДУО
Тибетская (земляничная) малина ДУО


---------
купить лимонник китайский
купить лимонник китайский


---------
снежноягодник розовоцветущий
снежноягодник розовоцветущий


---------
Купить Бриллиантовая (ремонтантная)
Купить Бриллиантовая (ремонтантная)


---------
Сакура или японская вишня
Сакура или японская вишня


---------
Купить ночной жасмин почтой
Купить ночной жасмин почтой


---------
Фундук сортовой
Фундук сортовой


---------
Груша сорт Мраморная сентябрьская
Груша сорт Мраморная сентябрьская


---------
Яблоня сорт Конфетное купить
Яблоня сорт Конфетное купить


---------
Каштан съедобный, американский (морозостойкий)
Каштан съедобный, американский (морозостойкий)


---------
Жасмин    махровый
Жасмин махровый


---------
Смородина чёрная сорт Катюша 3х летняя
Смородина чёрная сорт Катюша 3х летняя


---------
Облепиха Дар Катуни
Облепиха Дар Катуни


---------
Витекс Священный (семена)
Витекс Священный (семена)


---------
Московское ожерелье
Московское ожерелье


---------
Крыжовник с.Русский
Крыжовник с.Русский


---------
Цифомандра
Цифомандра


---------
Купить Исполин
Купить Исполин


---------
Слива жёлтая
Слива жёлтая


---------
Скумпия, париковое дерево
Скумпия, париковое дерево


---------
Купить Малиновое дерево Таруса
Купить Малиновое дерево Таруса


---------
Купить саженцы грецкого ореха почтой
Купить саженцы грецкого ореха почтой


---------
Орех маньчжурский
Орех маньчжурский


---------
Калина бульденеж
Калина бульденеж


---------
Вишня войлочная
Вишня войлочная


---------
more
Сирень  белая  махровая   саженцы  1м
Сирень белая махровая саженцы 1м
1,000.00 руб.
Быстрый поиск
 
Введите слово для поиска.
Расширенный поиск
Поиск по статьям
 
Искать в статье
Введите слово для поиска
Статьи
О нас

О покупке растений (53)

Сорта яблонь (44)

Сорта груш (18)

Уход за растениями (38)

Сорта вишни (черешни) (3)

Вредители и болезни (25)

Сорта сливы. Выращивание. (2)

Сорта смородины, выращивание (2)

Сорта малины. Выращивание. (43)

Сорта крыжовника (2)

Сорта земляники (8)

Сорта винограда (9)

Сорта и гибриды томатов (18)

Сорта и гибриды огурцов (8)

Сорта и гибриды моркови (2)

Сорта и гибриды перца (5)

Сорта и гибриды капусты (21)

Сорта и гибриды лука (4)

Сорта и гибриды картофеля (8)

Другие овощи. Сорта. (18)

Выращивание овощей (30)

Плодово-ягодный сад (25)

Прививка плодовых деревьев (8)

Лекарственные растения (30)

Виды лек. растений (245)

Знахарь (34)

Однолетние цветы (20)

Многолетние цветы (35)

Сорта цветов (12)

Декоративные кустарники (24)

Виды кустарников и деревьев (53)

Комнатные растения (41)

Виды комнатных растений (274)

Магические растения и деревья (25)

Болезни растений (20)

Весенний сад

Летний сад

Осенний сад

Зимний сад

Теплица, создание теплицы

Парник. Создание парника.

Зимний сад, оранжерея

Методы выращивания растений

Целебные ягоды (5)

Сбор и хранение урожая

Лунный календарь (5)

Варенье, компот, джем (6)

Грибоводство (4)

Закуски из овощей (рецепты) (59)

Домашнее вино из ягод (19)

Десерты из ягод (8)

Фруктово-ягодная диета (9)

Овощная диета (11)

Благоустройство сада и огорода (30)

Пчеловодство (8)

Рецепты из мёда (12)

Породы с/х животных (6)

Лунный календарь по дням (6)

Разное (71)

Купить саженцы орехов (17)

Колоновидные фруктовые деревья (5)

Книги по садоводству -> (90)

  Энциклопедия садовода 1980г (9)

  И. В. Мичурин 1949г (16)

  Витамины с грядки 1990г (41)

  700 советов садоводу 1972г (24)

Журналы и газеты (2)


Кольраби

Широко распространена в странах Западной Европы, в США и Канаде, в центральных,, северо-западных областях и на Крайнем Севере нашей страны. Относится к семейству Капустные.

По содержанию белка, углеводов и витаминов занимает среди капуст, как и брюссельская, ведущее положение. По содержанию витамина С не уступает лимону. Запас органических веществ отлагается в утолщеннной нижней части стебля — в стеблеплоде.

В севообороте (плодосмене) размещают, как и белокочанную капусту на окультуренных суглинистых и легкосуглинистых почвах умеренного увлажнения, по предшественникам, под которые вносили органические удобрения.

Скороспелые сорта занимают поле 45—50 дней (при высадке 25—30-дневной рассады), и поэтому раннюю капусту кольраби можно возделывать в качестве предшественника для поздно высеваемых и высаживаемых (теплолюбивых) культур.

При посадке в открытый грунт 30-дневной рассады (в фазе трех настоящих листочков) в конце апреля — начале мая можно получать урожай во второй половине июня (ранние сорта — Венская белая 1350, товарность стеблеплодов которого наступает через 80—90 дней, и Венская синяя, Хибинская), и при посеве непосредственно в грунт — во второй половине июня (те же сорта, а также Голиаф белый и Голиаф синий), урожай собирают в конце сентября — начале октября. Среднепоздний сорт из Чехословакии — Гигант — формирует урожай через 110—140 дней от всходов. Кольраби отличается сильно утолщенной нижней частью стебля - стеблеплодом, в котором и отлагаются основные запасы органических веществ.

В нашеи стране распространены скороспелые и среднеспелые сорта. Им нужно 80-100 дней от всходов до товарной спелости. Большую ценность они представляют для северных районов где выращивают овощи с относительно коротким периодом вегетации

Весенняя обработка почвы включает в себя раннее боронование и предпосевную вспашку-перекопку (или культивацию) с одновременным внесением 2-3 кг/м2 20-30 г/м2 аммиачной селитры и суперфосфата и 10—15 г/м2 калийной соли.

Расчетный расход семян на рассаду - 6 г на 100 м2. Для получения раннего урожая 30-40-дневную рассаду высаживают в те же сроки что и раннюю белокочанную капусту. Можно выращивать загущенно по однострочной схеме с междурядьем 45—50 см или двухстрочно 50+20 см и с расстоянием между растениями 15—20 см Оптимальная густота стояния растений — 8—10 растений на 1 м2. Уход такой же, как и при культуре ранней белокочанной капусты, но, поскольку срок вегетации кольраби более короткий, основное питание идет за счет быстро усвояемых минеральных удобрений. Можно выращивать в конвейере и для поздних сроков потребления (июль-сентябрь) посевом семян непосредственно в грунт, но в связи с небольшим спросом в летние месяцы обычно ограничиваются поздними сроками посева для осенне-зимнего потребления. Во всех случаях за 30 дней до уборки (а потребляют ее в основном в свежем виде) применение всяких химических средств защиты и питания прекращают, как и во всех случаях выращивания овощей для потребления в свежем виде.

Убирают выборочно и сплошь при достижении стеблеплодом диаметра 5—10 см, но не более, так как он быстро грубеет и теряет товарные качества. Употребляют в сыром, отваренном в соленой воде и тушеном виде. Кольраби можно хранить при температуре 0— 1°С три-пять месяцев. Перед закладкой на хранение удаляют только листья.

Урожайность кольраби — 1,5—2 кг/м2.

При подготовке к употреблению кольраби очищают, нарезают дольками, измельчают на крупной терке (вместе с морковью) и варят с добавлением масла в небольшом количестве воды или заливают горячим молоком и также варят до готовности. Затем можно добавить муку с маслом и сахаром, перемешать и прокипятить, добавить зелень и в таком виде подавать к столу.

Текущие отзывы: 0
Написать отзыв
Расскажите коллегам
Расскажите коллегам об этой статье:  
more
Корзина пуста
Расскажите другу
 
Сообщите своим друзьям и близким о нашем магазине
google+
Информация
Информация для покупателей

Рекомендуемые товары

Прайс-лист

Скачать прайс (Excel)

Свяжитесь с нами

Карта сайта


Copyright © 2019  |  Выксунский питомник. Интернет магазин саженцев и посадочного материала. Купить саженцы и семена почтой оптом и в розницу по России, в Москве и Подмосковье, Спб. Комнатные горшечные экзотические растения почтой.  |  Powered by osCommerce