Огурцы улучшают работу пищеварительного тракта, очищают кишечник, улучшают состояние кожи, нормализуют водно-солевой баланс и активизируют обмен веществ. Их рекомендуется включать в рацион людям с проблемами сердечно-сосудистой системы, печени и почек, ожирением и подагрой.

Диета рассчитана на 1 неделю, в течение которой можно похудеть на несколько килограмм. Общая калорийность составляет 900 ккал. Рекомендуется принимать поливитамины, поскольку диета не снабжает организм всеми необходимыми веществами. Если возникает чувство голода, выпивайте несколько таблеток микроцеллюлозы перед едой.

Меню на день.

На завтрак съешьте любое блюдо калорийностью до 200 ккал.

Приготовьте себе огуречный салат: 1 кг огурцов нарежьте, добавьте 30 г майонеза. Майонез можно заменить нежирной сметаной калорийностью около 220 ккал на 100 г. Немного посолите, если хочется, посыпьте зеленью.

Полученный салат разделите на три порции (12-14 часов, 16-17 часов и 19-20 часов). Последнюю порцию можно заправить растительным маслом (но не более 1 чайной ложки). К каждой порции добавьте кусок черного хлеба.

На ночь съешьте большое яблоко, 2 апельсина, грушу или банан, либо смесь из фруктов на 100 ккал.

В течение дня разрешается пить кофе и чай с сахаром (на 60 ккал максимум).