Разделы
--->  (7)
Показать все товары
Рекомендуемые
Облепиха Дар Катуни
Облепиха Дар Катуни


---------
купить саженцы инжира почтой
купить саженцы инжира почтой


---------
Земляничное дерево
Земляничное дерево


---------
Купить Исполин
Купить Исполин


---------
Крыжовник с.Русский
Крыжовник с.Русский


---------
Гранат комнатный
Гранат комнатный


---------
снежноягодник розовоцветущий
снежноягодник розовоцветущий


---------
Купить ночной жасмин почтой
Купить ночной жасмин почтой


---------
Яблоня сорт Конфетное купить
Яблоня сорт Конфетное купить


---------
Боярышник (крупноплодный, декоративный)
Боярышник (крупноплодный, декоративный)


---------
Орех маньчжурский
Орех маньчжурский


---------
Слива жёлтая
Слива жёлтая


---------
Жимолость Лазурная (штамбовая)
Жимолость Лазурная (штамбовая)


---------
Сакура или японская вишня
Сакура или японская вишня


---------
Смородина чёрная сорт Катюша
Смородина чёрная сорт Катюша


---------
Купить саженцы грецкого ореха почтой
Купить саженцы грецкого ореха почтой


---------
Тибетская (земляничная) малина ДУО
Тибетская (земляничная) малина ДУО


---------
Цифомандра
Цифомандра


---------
Жасмин    махровый
Жасмин махровый


---------
Купить Бриллиантовая (ремонтантная)
Купить Бриллиантовая (ремонтантная)


---------
Груша сорт Мраморная сентябрьская
Груша сорт Мраморная сентябрьская


---------
Купить саженцы годжи
Купить саженцы годжи


---------
Фундук сортовой
Фундук сортовой


---------
Калина бульденеж
Калина бульденеж


---------
Купить Малиновое дерево Таруса
Купить Малиновое дерево Таруса


---------
купить лимонник китайский
купить лимонник китайский


---------
Каштан съедобный, американский (морозостойкий)
Каштан съедобный, американский (морозостойкий)


---------
Скумпия, париковое дерево
Скумпия, париковое дерево


---------
Купить земляника Фестивальная почтой
Купить земляника Фестивальная почтой


---------
Монарда (бергамот)
Монарда (бергамот)


---------
Вишня войлочная
Вишня войлочная


---------
Витекс Священный (семена)
Витекс Священный (семена)


---------
Московское ожерелье
Московское ожерелье


---------
Яблоня с.Мечта
Яблоня с.Мечта


---------
more
Бугенвиллия   3-5летние  сирениевый  яркий   цвет
Бугенвиллия 3-5летние сирениевый яркий цвет
500.00 руб.
Быстрый поиск
 
Введите слово для поиска.
Расширенный поиск
Поиск по статьям
 
Искать в статье
Введите слово для поиска
Статьи
О нас

О покупке растений (53)

Сорта яблонь (44)

Сорта груш (18)

Уход за растениями (38)

Сорта вишни (черешни) (3)

Вредители и болезни (25)

Сорта сливы. Выращивание. (2)

Сорта смородины, выращивание (2)

Сорта малины. Выращивание. (43)

Сорта крыжовника (2)

Сорта земляники (8)

Сорта винограда (9)

Сорта и гибриды томатов (18)

Сорта и гибриды огурцов (8)

Сорта и гибриды моркови (2)

Сорта и гибриды перца (5)

Сорта и гибриды капусты (21)

Сорта и гибриды лука (4)

Сорта и гибриды картофеля (8)

Другие овощи. Сорта. (18)

Выращивание овощей (30)

Плодово-ягодный сад (25)

Прививка плодовых деревьев (8)

Лекарственные растения (30)

Виды лек. растений (245)

Знахарь (34)

Однолетние цветы (20)

Многолетние цветы (35)

Сорта цветов (12)

Декоративные кустарники (24)

Виды кустарников и деревьев (53)

Комнатные растения (41)

Виды комнатных растений (274)

Магические растения и деревья (25)

Болезни растений (20)

Весенний сад

Летний сад

Осенний сад

Зимний сад

Теплица, создание теплицы

Парник. Создание парника.

Зимний сад, оранжерея

Методы выращивания растений

Целебные ягоды (5)

Сбор и хранение урожая

Лунный календарь (5)

Варенье, компот, джем (6)

Грибоводство (4)

Закуски из овощей (рецепты) (59)

Домашнее вино из ягод (19)

Десерты из ягод (8)

Фруктово-ягодная диета (9)

Овощная диета (11)

Благоустройство сада и огорода (30)

Пчеловодство (8)

Рецепты из мёда (12)

Породы с/х животных (6)

Лунный календарь по дням (6)

Разное (71)

Купить саженцы орехов (17)

Колоновидные фруктовые деревья (5)

Книги по садоводству -> (90)

Журналы и газеты (2)


Рецепты вина из рябины

Рецепты приготовления, в том числе из черноплодной рябины:

  • (1) Из плодов рябины можно получить хорошее вино. Рецепты его приготовления существуют самые различные. Например, для получения хорошего рябинового вина надо добавить к рябиновому соку 20 % яблочного сока, полученного из поздних сортов яблок, на 10 л расходуется 4,5 л сока;
  • для приготовления сусла взять 3,6 л рябинового сока, 0,9 л яблочного сока, 2,5 кг сахара и добавить 4 л воды;
  • готовится вино по общим принципам приготовления плодово-ягодного вина.
  • (2) Как было отмечено, черноплодная рябина является хорошим материалом для того, что бы получить качественное домашнее вино. Рецепты приготовления вина из рябины были приведены выше, вот еще один рецепт. Черноплодную рябину раздавить деревянным валиком на доске;
  • для полного отделения сока мезгу оставить в эмалированной посуде при температуре 18-20 градусов для брожения;
  • забродившую мезгу отжать, полученный сок из плодов рябины процедить и слить в бутыль, а выжимки поместить в посуду, в которую налита вода (50 % от количества сока) и оставить на сутки;
  • через сутки эту массу отжать, сок смешать с соком первого отжима;
  • в сок добавить сахар (250-300 г на 1 л сока). Сначала лучше положить половину сахара, а через 2-3 дня, когда разовьется бурное брожение, положить остальной сахар. При добавлении сахара его предварительно разводят в небольшом количестве сока;
  • бутыль залить на 3/4 объема, закрыть ватной пробкой и поставить в теплое место;
  • брожение в течение 15-20 суток, затем вино необходимо слить с осадка при помощи шланга и добавить сахар - 150 г на 1 л, после выдержать вино при температуре 6-8 градусов в течение 1,5-2 месяцев.
  • (3) Ягоды сладких сортов рябины дробят в деревянной посуде;
  • в мезгу добавляют сахарный сироп - 1 л 20 % сиропа на 1 кг мезги, азотистое питание - 0,3 г хлористого аммония на 1 л сусла, и разводку дрожжей;
  • сусло сбраживают 5-7 дней, затем прессуют, добавляют настой ароматических веществ и спиртуют, добавляя 350-500 мл спирта на 1 л вина;
  • для созревания полученное вино хранят 6-8 месяцев.

Текущие отзывы: 0
Написать отзыв
Расскажите коллегам
Расскажите коллегам об этой статье:  
more
Корзина пуста
Расскажите другу
 
Сообщите своим друзьям и близким о нашем магазине
google+
Информация
Информация для покупателей

Рекомендуемые товары

Прайс-лист

Скачать прайс (Excel)

Свяжитесь с нами

Карта сайта


Copyright © 2018  |  Выксунский питомник. Интернет магазин саженцев и посадочного материала. Купить саженцы и семена почтой оптом и в розницу по России, в Москве и Подмосковье, Спб. Комнатные горшечные экзотические растения почтой.  |  Powered by osCommerce