Разделы
--->  (7)
Показать все товары
Рекомендуемые
Слива жёлтая
Слива жёлтая


---------
Витекс Священный (семена)
Витекс Священный (семена)


---------
Московское ожерелье
Московское ожерелье


---------
Жасмин    махровый
Жасмин махровый


---------
Купить Бриллиантовая (ремонтантная)
Купить Бриллиантовая (ремонтантная)


---------
Фундук сортовой
Фундук сортовой


---------
Яблоня сорт Конфетное купить
Яблоня сорт Конфетное купить


---------
Купить саженцы годжи
Купить саженцы годжи


---------
Скумпия, париковое дерево
Скумпия, париковое дерево


---------
Земляничное дерево
Земляничное дерево


---------
Цифомандра
Цифомандра


---------
Орех маньчжурский
Орех маньчжурский


---------
Монарда (бергамот)
Монарда (бергамот)


---------
Яблоня с.Мечта
Яблоня с.Мечта


---------
Купить саженцы грецкого ореха почтой
Купить саженцы грецкого ореха почтой


---------
Облепиха Дар Катуни
Облепиха Дар Катуни


---------
Жимолость Лазурная (штамбовая)
Жимолость Лазурная (штамбовая)


---------
Смородина чёрная сорт Катюша
Смородина чёрная сорт Катюша


---------
Калина бульденеж
Калина бульденеж


---------
Груша сорт Мраморная сентябрьская
Груша сорт Мраморная сентябрьская


---------
Купить ночной жасмин почтой
Купить ночной жасмин почтой


---------
Гранат комнатный
Гранат комнатный


---------
Крыжовник с.Русский
Крыжовник с.Русский


---------
Боярышник (крупноплодный, декоративный)
Боярышник (крупноплодный, декоративный)


---------
купить лимонник китайский
купить лимонник китайский


---------
купить саженцы инжира почтой
купить саженцы инжира почтой


---------
Вишня войлочная
Вишня войлочная


---------
Каштан съедобный, американский (морозостойкий)
Каштан съедобный, американский (морозостойкий)


---------
Сакура или японская вишня
Сакура или японская вишня


---------
Купить земляника Фестивальная почтой
Купить земляника Фестивальная почтой


---------
снежноягодник розовоцветущий
снежноягодник розовоцветущий


---------
Тибетская (земляничная) малина ДУО
Тибетская (земляничная) малина ДУО


---------
Купить Исполин
Купить Исполин


---------
Купить Малиновое дерево Таруса
Купить Малиновое дерево Таруса


---------
more
Герань лимонная  душистая -освежитель  жилья
Герань лимонная душистая -освежитель жилья
500.00 руб.
Быстрый поиск
 
Введите слово для поиска.
Расширенный поиск
Поиск по статьям
 
Искать в статье
Введите слово для поиска
Статьи
О нас

О покупке растений (53)

Сорта яблонь (44)

Сорта груш (18)

Уход за растениями (38)

Сорта вишни (черешни) (3)

Вредители и болезни (25)

Сорта сливы. Выращивание. (2)

Сорта смородины, выращивание (2)

Сорта малины. Выращивание. (43)

Сорта крыжовника (2)

Сорта земляники (8)

Сорта винограда (9)

Сорта и гибриды томатов (18)

Сорта и гибриды огурцов (8)

Сорта и гибриды моркови (2)

Сорта и гибриды перца (5)

Сорта и гибриды капусты (21)

Сорта и гибриды лука (4)

Сорта и гибриды картофеля (8)

Другие овощи. Сорта. (18)

Выращивание овощей (30)

Плодово-ягодный сад (25)

Прививка плодовых деревьев (8)

Лекарственные растения (30)

Виды лек. растений (245)

Знахарь (34)

Однолетние цветы (20)

Многолетние цветы (35)

Сорта цветов (12)

Декоративные кустарники (24)

Виды кустарников и деревьев (53)

Комнатные растения (41)

Виды комнатных растений (274)

Магические растения и деревья (25)

Болезни растений (20)

Весенний сад

Летний сад

Осенний сад

Зимний сад

Теплица, создание теплицы

Парник. Создание парника.

Зимний сад, оранжерея

Методы выращивания растений

Целебные ягоды (5)

Сбор и хранение урожая

Лунный календарь (5)

Варенье, компот, джем (6)

Грибоводство (4)

Закуски из овощей (рецепты) (59)

Домашнее вино из ягод (19)

Десерты из ягод (8)

Фруктово-ягодная диета (9)

Овощная диета (11)

Благоустройство сада и огорода (30)

Пчеловодство (8)

Рецепты из мёда (12)

Породы с/х животных (6)

Лунный календарь по дням (6)

Разное (71)

Купить саженцы орехов (17)

Колоновидные фруктовые деревья (5)

Книги по садоводству -> (90)

Журналы и газеты (2)


Десерт ягодный

ягодная смесь (клубника, малина, красная и черная смородина, ежевика) - 1 кг для основы:
  • мука - 3 ст.л.
  • сахар (или сахарная пудра) - 2/3 стакана
  • яйцо (белки) - 4 шт.
  • соль - 1/4 ч.л.
ваниль для крема:
  • молоко - 3 стакан
  • мука - 6 ст. л.
  • сахарная пудра - 5 ст.л.
  • яйцо (желтки) - 6 шт.
ваниль для миндальной крошки:
  • миндальные хлопья - 1 стакан
  • масло сливочное - 2 ч.л.
сахарная пудра - 2 ст.л. для винного соуса:
  • десертное вино - 250 мл
ликер (апельсиновый) - 2 ст.л. для украшения:
  • взбитые сливки - 250 мл

Белки взбейте в густую пену, постепенно всыпьте сахар, затем муку, соль, и ваниль. На противень положите пергаментный лист и смажьте его маслом. На пергаментный лист выложите белковую массу и выпекайте при температуре 150С около 30 минут. Готовый корж остудите и разрежьте на маленькие (2-3 см) кусочки.

В молоко добавьте ваниль и вскипятите. Снимите с огня. Желтки взбейте с сахарной пудрой, добавьте муку и все тщательно перемешайте. Постоянно помешивая, влейте желтковую массу в молоко и поставьте на маленький огонь до загустения. Полученный крем переложите в отдельную емкость и охладите.

Подготовьте ягоды: клубнику порежьте на четвертинки, смешайте с остальными ягодами и сахарной пудрой. Ягоды слегка придавите, чтобы они дали сок.

Теперь поджарьте миндальные хлопья: первые 3-5 минут без масла, а затем с маслом и сахарной пудрой. Не забывайте постоянно помешивать, чтобы хлопья не подгорели.

Кусочки коржа уложите в салатницу и полейте винным соусом (смесь десертного вина и ликера). Дайте коржу пропитаться.

На размягченный корж выложите 1/3 часть крема, потом часть ягод, затем опять слой крема и ягод. Поверх второго слоя ягод выложите оставшийся крем, сверху взбитые сливки и снова ягодную смесь. Все посыпь миндальной крошкой. Готовый десерт поставьте на 3 часа в холодильник.

Текущие отзывы: 0
Написать отзыв
Расскажите коллегам
Расскажите коллегам об этой статье:  
more
Корзина пуста
Расскажите другу
 
Сообщите своим друзьям и близким о нашем магазине
google+
Информация
Информация для покупателей

Рекомендуемые товары

Прайс-лист

Скачать прайс (Excel)

Свяжитесь с нами

Карта сайта


Copyright © 2018  |  Выксунский питомник. Интернет магазин саженцев и посадочного материала. Купить саженцы и семена почтой оптом и в розницу по России, в Москве и Подмосковье, Спб. Комнатные горшечные экзотические растения почтой.  |  Powered by osCommerce