Разделы
--->  (7)
Показать все товары
Рекомендуемые
Боярышник (крупноплодный, декоративный   )сладкий
Боярышник (крупноплодный, декоративный )сладкий


---------
Купить Исполин
Купить Исполин


---------
Фундук сортовой 2м 7лет
Фундук сортовой 2м 7лет


---------
Купить саженцы грецкого ореха почтой
Купить саженцы грецкого ореха почтой


---------
Жимолость Лазурная (штамбовая)
Жимолость Лазурная (штамбовая)


---------
Купить саженцы годжи
Купить саженцы годжи


---------
Яблоня с.Мечта
Яблоня с.Мечта


---------
Жасмин    махровый
Жасмин махровый


---------
Скумпия, париковое дерево 4л
Скумпия, париковое дерево 4л


---------
Купить ночной жасмин почтой
Купить ночной жасмин почтой


---------
Груша сорт Мраморная сентябрьская лучший сорт груш РФ
Груша сорт Мраморная сентябрьская лучший сорт груш РФ


---------
Облепиха Дар Катуни
Облепиха Дар Катуни


---------
Земляничное дерево
Земляничное дерево


---------
снежноягодник розовоцветущий
снежноягодник розовоцветущий


---------
Купить Бриллиантовая (ремонтантная)
Купить Бриллиантовая (ремонтантная)


---------
Московское ожерелье
Московское ожерелье


---------
Сакура или японская вишня
Сакура или японская вишня


---------
Яблоня сорт Конфетное купить
Яблоня сорт Конфетное купить


---------
Калина бульденеж
Калина бульденеж


---------
Витекс Священный (семена)
Витекс Священный (семена)


---------
купить лимонник китайский
купить лимонник китайский


---------
Орех маньчжурский
Орех маньчжурский


---------
Цифомандра
Цифомандра


---------
Вишня войлочная
Вишня войлочная


---------
купить саженцы инжира почтой
купить саженцы инжира почтой


---------
Гранат комнатный
Гранат комнатный


---------
Тибетская (земляничная) малина ДУО
Тибетская (земляничная) малина ДУО


---------
Купить Малиновое дерево Таруса
Купить Малиновое дерево Таруса


---------
Монарда (бергамот)
Монарда (бергамот)


---------
Крыжовник с.Русский
Крыжовник с.Русский


---------
Купить земляника Фестивальная почтой
Купить земляника Фестивальная почтой


---------
more
Фундук   зеленолистный  Тамбовский   ранний
Фундук зеленолистный Тамбовский ранний
500.00 руб.
Быстрый поиск
 
Введите слово для поиска.
Расширенный поиск
Поиск по статьям
 
Искать в статье
Введите слово для поиска
Статьи
О нас

О покупке растений (53)

Сорта яблонь (44)

Сорта груш (18)

Уход за растениями (38)

Сорта вишни (черешни) (3)

Вредители и болезни (25)

Сорта сливы. Выращивание. (2)

Сорта смородины, выращивание (2)

Сорта малины. Выращивание. (43)

Сорта крыжовника (2)

Сорта земляники (8)

Сорта винограда (9)

Сорта и гибриды томатов (18)

Сорта и гибриды огурцов (8)

Сорта и гибриды моркови (2)

Сорта и гибриды перца (5)

Сорта и гибриды капусты (21)

Сорта и гибриды лука (4)

Сорта и гибриды картофеля (8)

Другие овощи. Сорта. (18)

Выращивание овощей (30)

Плодово-ягодный сад (25)

Прививка плодовых деревьев (8)

Лекарственные растения (30)

Виды лек. растений (245)

Знахарь (34)

Однолетние цветы (20)

Многолетние цветы (35)

Сорта цветов (12)

Декоративные кустарники (24)

Виды кустарников и деревьев (53)

Комнатные растения (41)

Виды комнатных растений (274)

Магические растения и деревья (25)

Болезни растений (20)

Весенний сад

Летний сад

Осенний сад

Зимний сад

Теплица, создание теплицы

Парник. Создание парника.

Зимний сад, оранжерея

Методы выращивания растений

Целебные ягоды (5)

Сбор и хранение урожая

Лунный календарь (5)

Варенье, компот, джем (6)

Грибоводство (4)

Закуски из овощей (рецепты) (59)

Домашнее вино из ягод (19)

Десерты из ягод (8)

Фруктово-ягодная диета (9)

Овощная диета (11)

Благоустройство сада и огорода (30)

Пчеловодство (8)

Рецепты из мёда (12)

Породы с/х животных (6)

Лунный календарь по дням (6)

Разное (71)

Купить саженцы орехов (17)

Колоновидные фруктовые деревья (5)

Книги по садоводству -> (90)

Журналы и газеты (2)


Компот из овощей, рецепты.

Компоты из бахчевых и овощей

Компот из дыни

Ингредиенты

2 кг дыни, 600 г сахара, 15 г лимонной кислоты.

Способ приготовления

Дыню вымыть, очистить от кожуры, удалить семена, затем мякоть нарезать небольшими ломтиками.

Для приготовления сиропа 2 л воды довести до кипения, добавить сахар и лимонную кислоту, кипятить в течение 10 минут. Дыню уложить в стерилизованные банки по плечики, залить кипящим сиропом, стерилизовать в кипящей воде (полулитровые банки – 15–20 минут, литровые – 20–25 минут, трехлитровые – 45 минут). Банки с компотом закатать и охладить.

Компот из дыни с персиками

Ингредиенты

2 кг дыни, 500 г персиков, 1 кг сахара, 20 г лимонной кислоты.

Способ приготовления

Дыню вымыть, очистить от кожуры, удалить семена, мякоть нарезать кубиками. Персики вымыть, разрезать по бороздке, удалить косточки.

Для приготовления сиропа 2 л воды довести до кипения, добавить сахар и лимонную кислоту, кипятить в течение 10 минут. Дыню и персики залить кипящим сиропом, оставить на 5–6 часов. Затем довести до кипения, кипятить в течение 5 минут.

Компот в горячем виде разлить по стерилизованным банкам, герметично закрыть, перевернуть вверх дном и оставить до полного остывания.

Компот из сладкого перца с яблоками

Ингредиенты

1 кг сладкого перца, 600 г яблок, 1 кг сахара, 20 г лимонной кислоты.

Способ приготовления

Сладкий перец вымыть, удалить плодоножки и семена, разрезать вдоль на 4 части. Яблоки вымыть, удалить сердцевину, нарезать дольками, затем бланшировать в течение 2–3 минут и остудить в холодной воде. Для приготовления сиропа 2 л воды довести до кипения, добавить сахар и лимонную кислоту, кипятить в течение 10 минут. Перец и яблоки уложить в стерилизованные банки, залить кипящим сиропом, стерилизовать в кипящей воде (полулитровые банки – 10–15 минут, литровые – 15–20 минут, трехлитровые – 30 минут). Банки с компотом герметично закрыть и охладить.

Компот из сладкого перца с апельсинами

Ингредиенты

1 кг сладкого перца, 600 г апельсинов, 1 кг сахара.

Способ приготовления

Сладкий перец вымыть, удалить плодоножки и семена, нарезать широкими кольцами. Апельсины вымыть, нарезать кружочками.

Для приготовления сиропа 1 л воды довести до кипения, добавить сахар, кипятить в течение 10 минут. Перец и апельсины залить горячим сиропом, оставить на 2–3 часа. Затем довести до кипения, кипятить в течение 10 минут. Компот в горячем виде разлить по стерилизованным банкам, герметично закрыть, перевернуть вверх дном и оставить до полного остывания.

Компот из тыквы с облепиховым соком

Ингредиенты

1 кг тыквы, 2 л облепихового сока, 1 кг сахара.

Способ приготовления

Тыкву вымыть, срезать кожуру, удалить семена, мякоть нарезать кубиками.

Для приготовления сиропа облепиховый сок довести до кипения, добавить сахар, кипятить в течение 10 минут. Тыкву залить горячим сиропом, довести до кипения, кипятить в течение 5 минут.

Компот в горячем виде разлить по стерилизованным банкам, закатать, перевернуть вверх дном и оставить до полного остывания.

Компот из ревеня (1-й способ)

Ингредиенты

1 кг черешков ревеня, 600 г сахара.

Способ приготовления

Ревень вымыть, очистить от кожицы, нарезать кусочками длиной около 1 см, засыпать 100 г сахара и оставить на 4–5 часов.

Для приготовления сиропа 1 л воды довести до кипения, добавить 500 г сахара, кипятить в течение 10 минут. Ревень уложить в стерилизованные банки, залить кипящим сиропом и стерилизовать в кипящей воде (литровые банки – 20 минут, трехлитровые – 30 минут).

Компот из ревеня (2-й способ)

Ингредиенты

1 кг черешков ревеня, 1 кг сахара, 3 бутона гвоздики, корица и ваниль на кончике ножа.

Способ приготовления

Ревень вымыть, очистить от кожицы, нарезать кусочками длиной около 5 см, положить в холодную воду, оставить на 10–12 часов, затем откинуть на дуршлаг и обсушить.

Для приготовления сиропа 1 л воды довести до кипения, добавить сахар, корицу, гвоздику и ваниль, кипятить в течение 5 минут. Ревень уложить в стерилизованные банки по плечики, залить горячим сиропом и стерилизовать в кипящей воде (литровые банки – 20 минут, трехлитровые – 35 минут).

Банки с компотом герметично закрыть и остудить в холодной воде.

Компот из ревения с вишней

Ингредиенты

1 кг черешков ревеня, 600 г вишни, 1 кг сахара.

Способ приготовления

Ревень вымыть, очистить от кожицы, нарезать кусочками длиной 2 см, положить в холодную воду, оставить на 10–12 часов, затем откинуть на дуршлаг и обсушить. Вишню вымыть, удалить косточки.

Для приготовления сиропа 3 л воды довести до кипения, добавить сахар, кипятить в течение 10 минут. Ревень и вишню залить горячим сиропом, довести до кипения, кипятить в течение 10 минут.

Компот в горячем виде разлить по стерилизованным банкам, герметично закрыть, перевернуть вверх дном и оставить до полного остывания.

Компот из ревеня с черной смородиной

Ингредиенты

1 кг черешков ревеня, 800 г черной смородины, 1,2 кг сахара.

Способ приготовления

Ревень вымыть, очистить от кожицы, нарезать кусочками длиной 1 см, положить в холодную воду, оставить на 10–12 часов, затем откинуть на дуршлаг и обсушить.

Смородину вымыть, очистить от плодоножек, обсушить.

Для приготовления сиропа 2,5 л воды довести до кипения, добавить сахар, кипятить в течение 15 минут. Ревень и смородину залить горячим сиропом, оставить на 3–4 часа. Затем довести до кипения, кипятить в течение 5 минут.

Компот в горячем виде разлить по стерилизованным банкам, закатать и охладить.

Компот из ревеня с клубникой

Ингредиенты

1 кг черешков ревеня, 1 кг клубники, 1,5 кг сахара.

Способ приготовления

Ревень вымыть, очистить от кожицы, нарезать кусочками длиной около 1 см, засыпать 100 г сахара и оставить на 4–5 часов. Клубнику перебрать, вымыть и обсушить.

Для приготовления сиропа 2 л воды довести до кипения, добавить 1,4 кг сахара, кипятить в течение 10 минут. Ревень и клубнику уложить слоями в стерилизованные банки по плечики, залить горячим сиропом, стерилизовать в кипящей воде (полулитровые банки – 8 минут, литровые – 15 минут, трехлитровые – 30 минут).

Банки с компотом герметично закрыть и остудить в холодной воде.

Компот из ревеня с малиной

Ингредиенты

1 кг черешков ревеня, 1 кг малины, 1 кг сахара.

Способ приготовления

Ревень вымыть, очистить от кожицы, нарезать кусочками длиной 2 см, затем бланшировать в течение 2 минут и охладить. Малину перебрать, вымыть, обсушить.

Для приготовления сиропа 1 л воды довести до кипения, добавить сахар, кипятить в течение 10 минут. Ревень и малину уложить в стерилизованные банки, залить кипящим сиропом, пастеризовать при температуре при температуре 85 °C (полулитровые банки – 10 минут, литровые – 15 минут, трехлитровые – 30 минут).

Компот из ревеня с грушами

Ингредиенты

1 кг черешков ревеня, 1 кг груш, 1 кг сахара.

Способ приготовления

Ревень вымыть, очистить от кожицы, нарезать кусочками длиной 10 см, бланшировать в течение 3 минут, затем остудить в холодной воде. Груши вымыть, очистить от кожицы, удалить сердцевину и нарезать дольками.

Для приготовления сиропа 2 л воды довести до кипения, добавить сахар, кипятить в течение 10 минут. Ревень и груши залить кипящим сиропом, довести до кипения, кипятить в течение 5 минут.

Компот в горячем виде разлить по стерилизованным банкам, герметично закрыть, перевернуть вверх дном и оставить до полного остывания.

Компот из физалиса

Ингредиенты

1 кг физалиса, 1 кг сахара, 15 г лимонной кислоты.

Способ приготовления

Физалис перебрать, вымыть, обсушить.

Для приготовления сиропа 1 л воды довести до кипения, добавить сахар и лимонную кислоту, кипятить в течение 10 минут. Физалис залить горячим сиропом, оставить на 4–5 часов. Затем довести до кипения, кипятить в течение 5 минут.

Компот в горячем виде разлить по стерилизованным банкам, закатать и охладить.

Компот из физалиса с земляникой

Ингредиенты

1 кг физалиса, 600 г земляники, 1 кг сахара.

Способ приготовления

Физалис перебрать, вымыть, обсушить. Землянику перебрать, удалить плодоножки, обсушить.

Для приготовления сиропа 2 л воды довести до кипения, добавить сахар, кипятить в течение 10 минут. Физалис и землянику уложить в стерилизованные банки, залить горячим сиропом, стерилизовать в кипящей воде (полулитровые банки – 8 минут, литровые – 15 минут, трехлитровые – 30 минут).

Компот закатать и охладить.

Компот из физалиса с черникой

Ингредиенты

1 кг физалиса, 1 кг черники, 1 кг сахара.

Способ приготовления

Физалис и чернику перебрать, вымыть, обсушить.

Для приготовления сиропа 2 л воды довести до кипения, добавить сахар, кипятить в течение 10 минут. Физалис и чернику уложить в стерилизованные банки по плечики, залить горячим сиропом, пастеризовать при температуре 85 °C (литровые банки – 15 минут, трехлитровые – 30 минут).

Банки с компотом герметично закрыть, перевернуть вверх дном и оставить до полного остывания.

Текущие отзывы: 0
Написать отзыв
Расскажите коллегам
Расскажите коллегам об этой статье:  
more
Корзина пуста
Расскажите другу
 
Сообщите своим друзьям и близким о нашем магазине
google+
Информация
Информация для покупателей

Рекомендуемые товары

Прайс-лист

Скачать прайс (Excel)

Свяжитесь с нами

Карта сайта


Copyright © 2024  |  Выксунский питомник. Интернет магазин саженцев и посадочного материала. Купить саженцы и семена почтой оптом и в розницу по России, в Москве и Подмосковье, Спб. Комнатные горшечные экзотические растения почтой.