Кольраби древнее двулетнее растение. Происходит из передней Азии, откуда проникло в Среднюю Азию, Китай, Грузию. В Европейскую часть нашей страны кольраби завезена из Западной Европы. В первый год кольраби образует розетку листьев и стеблеплод, не второй цветоносные стебли и семена. Запас органических веществ у кольраби отлагается в стеблеплодах.
Атена
- сорт капусты кольраби Чешской селекции фирмы `Moravoseed` районирован по РФ для садово-огородных и приусадебных участков, фермерских хозяйств. Для использования в свежем виде и переработки. Ранний период от полных всходов до технической спелости 130 дн. Схема посадки 25х25 см. Стеблеплод зеленый массой 180-220 г, мякоть белая. Ценность сорта: стабильная урожайность (3-3,5 кг/м), нежная сочная мякоть плода.
Венская белая.
Раннеспелый сорт капусты кольраби с вегетационным периодом 60-70 дн., масса стелеплода 800-1000 г. Вкус хороший, мякоть нежная и сочная. Сорт жаростойкий и засухоустойчив. Лежкость не высокая.
Венская фиолетовая.
Раннеспелый сорт капусты кольраби с вегетационным периодом 60-70 дн., масса стелеплода 800-1000 г. Вкус хороший, мякоть нежная и сочная. Лежкость не высокая.
Виолета
- сорт капусты кольраби фирмы «Моравосид» (Чехия) районирован в 1995 году по РФ для использования в свежем виде и переработки. Вегетационный период 100-110 дн. Розетка полувертикальная диаметром 50-70 см. Стеблеплод диаметром 6-9 см , округло-плоский, темно-фиолетовый, с плоской вершиной, массой 1,5-2 кг. Вкусовые качества хорошие, лежкость средняя. Урожайность 22-26 т/га. Ценность сорта - хорошие вкусовые качества, устойчивость к заморозкам.
Гигант
- сорт капусты кольраби фирмы `Moravoseed` (Чехия) районирован по РФ в 1995 г для использования в свежем виде и переработки. Вегетационный период 100 дн. Розетка полувертикальная диаметром 60см. Стеблеплод крупный, диаметром 15-20 см, округлый, белесо-зеленый, с вогнутой вершиной, массой 2,-3 кг. Мякоть сочная, нежная, хорошего вкуса. Лежкость хорошая, урожайность 30-35 т/га. Ценность сорта - стабильная урожайность, хорошие лежкость и вкус, жаро- и засухоустойчивость.
Дворона
- сорт капусты кольраби фирмы «Моравосид» районирован по РФ для выращивания в защищенном грунте в осенне-зимнем обороте. Период до технической спелости 70-75 дн. Розетка полувертикальная, диаметром 40-45 см. Стеблеплод -7-8 см, белесо-зеленого цвета с плоской вершиной, массой 1,5-1,8 кг. Вкус хороший. Растение не выдерживает заморозков и плохо переносит засуху. Урожайность 2-2,5 кг/м.
Деликатесная белая.
Среднепоздний сорт капусты кольраби для открытого грунта. Плод очень сочный, шаровидной формы, диаметром 8-12 см. Содержит большое количество сахаров и витаминов.
Деликатесная голубая.
Среднепоздний сорт капусты кольраби для открытого грунта. Плод крупный и долго сохраняется нежным, не стрелкуется, не перерастает и морозоустойчив.
Деликатесная красная.
Ультраскороспелый сорт капусты кольраби . Стеблеплод плоскоокруглый, красно-фиолетовый. Лежкость отличная
Каратаго
- сорт капусты кольраби Чешской селекции фирмы `Moravoseed` районирован по РФ для садово-огородных и приусадебных участков, фермерских хозяйств. Для использования в свежем виде и переработки. Среднеспелый, период от полных всходов до технической спелости 155 дн. Схема посадки 25х25 см. Стеблеплод округлый, светло-зеленый массой 200-300 г, мякоть белая. Ценность сорта: стабильная урожайность (3-3,5 кг/м), нежная сочная мякоть плода, устойчивость к растрескиванию и одревеснению.
Колпак
- среднеранний гибрид капусты кольраби. Урожайность 10-15 т/га. Стеблеплод долгое время не грубеет, хороших вкусовых качеств. Склонен к сильному поражению бактериозом.
Кортис
- среднеранний гибрид капусты кольраби. Урожайность 10-15 т/га. Стеблеплод долгое время не грубеет, хороших вкусовых качеств
Коссак
– позднеспелый гибрид капусты кольраби. Оригинатор Бейо Заден. Районирован в 2000 году по РФ для садово-огородных, приусадебных участков и фермерских хозяйств для использования в свежем виде. Период от всходов до технической спелости 50-60 дн. Стеблеплод крупный, массой 40-600 г, желто-зеленой окраски. Вкусовые качества отличные.
Моравия
- сорт капусты кольраби фирмы «Моравосид» (Чехия) районирован в 1995 г по РФ для использования в свежем виде и переработки. Вегетационный период 80-85 дн. Розетка полувертикальная, диаметром 44-85 см. Стеблеплод диаметром 8-10 см , округло-плоский, белесо зеленый, с плоской вершиной, массой 2-2,2 кг. Мякоть нежная, сочная хорошего вкуса. Лежкость плохая. Урожайность 25-30 т/га. Ценность сорта - раннеспелость, стабильная урожайность, устойчивость к заморозкам (до -5 гр.), хорошие вкусовые качества.
Пикант.
Ультраскороспелый сорт капусты кольраби. Стеблеплод массой 1,5-1,8 кг длительно хранится, обладает отличными вкусовыми качествами.
|