Лада
Сорт выведен на Красноярской опытной станции плодоводства. С 1989 г. находится в производстве в Восточно-Сибирском регионе. Форма кроны округлая. Плодоносит на 3-4-й год. Средняя урожайность – 20–26 кг с дерева. По срокам созревания сорт зимний. Масса плодов 24 г, форма приплюснутая, плоскоокруглая, есть ребристость. Кожица имеет белый цвет с малиновым или буровато-красным румянцем на большей части плода. Цвет мякоти белый. Вкус кисло-сладкий, с ароматом. В плодах содержится до 18 мг% витамина С. Плоды универсального назначения.
Лалетино
Сорт выведен В. М. Крутоярским на Красноярской опытной станции плодоводства. Выращивается в Западно-Сибирском, Восточно-Сибирском и Дальневосточном регионах. Сорт имеет высокую зимостойкость, форма кроны округлая. Плодоносит на 3-4-й год. Урожайность высокая. Периодичность плодоношения слабая. Кора повреждается солнечными ожогами. По срокам созревания сорт осенний. Яблоки снимают в начале сентября и хранят 2–2,5 месяца. Яблоки мелкие, форма плоскоокруглая, есть ребристость, желтого цвета, с ярко-красным румянцем и подкожными точками. Плоды универсального назначения. Цвет мякоти – розовый с красными прожилками, вкус сладковато-кислый, приятный.
Ламбурне
Сорт выведен в Англии в результате скрещивания Джеймо Гриев и Пармен Ворчестер. Находится в производстве в Северо-Кавказском и Нижне-Волжском регионах России. Форма кроны компактная, овальная, зимостойкость слабая, устойчивость к мучнистой росе высокая. Сорт скороплодный, средний урожай – до 68,4 кг с дерева. Сорт нуждается в опылителях: Уэлси, Пепинка Литовская, Россошанское Полосатое, Осеннее Полосатое. Относится к осенним по срокам созревания, хранится недолго. Плоды крупные (120–150 г), Форма плоскоокруглая или округлая, весь плод окрашен красивым полосатым красным румянцем. Мякоть кремового цвета, плотная, вкус кисло-сладкий, приятный.
Лескен
Сорт выведен П. П. Костыком при скрещивании сортов Пепин Лондонский и Ранет Кассельский. Выращивается в Северо-Кавказском регионе. Форма кроны округло-раскидистая. Плодоносит на 4-5-й год. Урожай-ность высокая, регулярная (170–180 кг с дерева). Сорт высокоустойчив к болезням. По срокам созревания сорт зимний. Снимают яблоки во второй половине сентября и хранят до февраля. Размер плодов крупный (масса 170 г), форма округло-коническая, цвет светло-желтый, с легким загаром на небольшой части плода. Яблоки универсального назначения. Цвет мякоти желтовато-белый, мякоть средней плотности, сочная, мелкозернистая, вкус кисло-сладкий, хороший.
Летнее Нежное
Сорт создан при скрещивании двух сортов – Мечта и Десертное Исаева. Форма кроны округло-пирамидальная, слабораскидистая. Плодоносит на кольчатках, копьецах и плодовых прутиках на 4-5-й год. Урожайность высокая. Сорт устойчив к парше. Сорт позднелетний по срокам созревания. Яблоки снимают в середине августа и хранят в течение месяца. Размер плодов очень крупный (160 г), форма округло-коническая, есть ребристость. Основная окраска желтовато-зеленая, покровная – в виде красных узких прерывистых полос и штрихов на большей части поверхности плодов. Мякоть кисло-сладкая, ароматная, с очень приятным карамельным привкусом.
Летнее Полосатое
Сорт выведен П. А. Жаворонковым при свободном опылении культурной яблони. Распространен в Челябинской области. Дерево большое, хорошей зимостойкости, крона редкая, широкопирамидальная. Особая ценность сорта заключается в очень раннем созревании плодов. Плоды весят 60–80 г. Кожица сухая, гладкая, зеленовато-белая с красным полосатым румянцем. Мякоть белая, рыхлая, мелкозернистая, сочная, кисло-сладкая, с очень хорошим ароматом и приятным вкусом.
Ливадийское
Сорт получен А. Г. Усовым в Крыму в результате скрещивания сортов Уайспен и Кальвиль Королевский. Для условий Крыма зимостойкость хорошая, плодоносит на карликовом подвое на 3-й год роста. Плодоносит на кольчатках, частично на копьецах. По срокам созревания относится к раннезимним. Плоды снимают в конце сентября и хранят до апреля. Размер плодов крупный (масса 140–170 г), форма округлая или плоскоокруглая. Чашечка плода закрытая. Цвет кожицы светло-зеленый, в лежке становится зеленовато-желтым, с темно-красным разлитым румянцем, покрывающим около половины поверхности яблок. Мякоть кисло-сладкая, с хорошими вкусовыми дегустационными показателями.
Лимонное Крупное
Сорт выведен путем скрещивания двух сортов Антоновка Обыкновенная и Лимончелла. Хорошая зимостойкость, Крона широкоокруглая с густооблиственными ветвями. Плодоношение происходит в основном на плодухах и кольчатках, на копьецах и плодовых прутиках. В пору плодоношения вступает на 5-6-й год роста. Деревья высокопродуктивные, в молодом возрасте плодоносят ежегодно, затем периодично. Плоды и листья с хорошей устойчивостью к парше. Сорт осенний по срокам созревания. Яблоки снимают в середине сентября и хранят до января. Размер яблок крупный (180 г), форма стаканчатая, округло-удлиненная или округло-коническая, есть крупные ребра. Основная окраска зеленовато-желтая, при созревании кожица становится лимонно-желтой. Мякоть нежная, кисло-сладкая, есть характерный лимонный привкус.
Лобо
Этот канадский зимний сорт получен из семян сорта Мекинтош. Имеет широкое повсеместное распространение в России. Форма кроны широкоокруглая, разреженная, хорошо облиственная. Плодоносит в основном на кольчатках и частично на побегах прошлого года. Деревья легко переносят морозы в Центрально-Черноземном регионе. Устойчивость к парше и плодовой гнили средняя. Урожайность хорошая, без периодичности, ежегодная. Яблоки средней или больше средней величины, форма – плоскоокруглая, есть ребристость. Основная окраска яблок – зеленовато-желтая, покровная – в виде сплошного розово-красного размытого румянца, есть сизый налет. Кожица покрыта слабозаметной сеткой.
Ломоносовское
Сорт выведен С. И. Исаевым путем скрещивания сортов Папировка и Шафран-Китайка. Выращивается в Нижнем Поволжье и Центрально-Черноземном регионе России. По срокам созревания сорт летний. Форма кроны шаровидная, хорошо облиственная. Дерево зимостойкое. Вступает в плодоношение на 5-6-й год выращивания, продуктивность хорошая, без периодичности. Плодоносит на копьецах, длинных прутиках и приростах прошлого года. Размер плодов крупный (масса 170 г), форма округлая или несколько продолговатая, есть ребра. Основная окраска светло-зеленая, покровная – в виде ярких красных полос по размытому розовому фону на большей части яблока. Цвет мякоти зеленоватый, вкус кисло-сладкий. Плоды высоких вкусовых достоинств с незначительным пряным привкусом и ароматом. В России яблоки созревают несколько позднее самых ранних сортов и могут употребляться в пищу в течение 30 дней.
Лоу Ред Ром Бьюти
Сорт получен в результате мутации американского сорта Ром Бьюти. Находится в государственном испытании. Рекомендуется для закладки интенсивных садов. Плодоношение в основном происходит на кольчатках. Сорт значительно поражается мучнистой росой. Зимостойкость средняя. Крона плоскоокруглая, редкая. Плодоносит на карликовом подвое на 3-4-й год роста, на сильнорослом дереве – на 5-й год роста. В 10-летнем возрасте на сильнорослом подвое получают 70–80 кг с дерева. По срокам созревания сорт осенний. Плоды снимают в конце сентября и хранят до марта. Яблоки очень яркие, крупные, плоскоокруглой формы, вкусные.
Любимица Шевченко
Сорт получен на Минусинской опытной станции садоводства и бахчеводства в результате скрещивания сортов Тагарское, Лимонка и Ветлуганка. Выращивается в Восточно-Сибирском регионе. Сорт с отличной зимостойкостью, крона округлая. Плодоносит на копьецах и плодовых прутиках. Начинает плодоношение на 5-6-й год роста. Устойчивость к парше высокая. Сорт раннеосенний по срокам созревания. Яблоки снимают в конце августа. Размер плодов средний (масса 25–30 г), форма округлая, есть ребра, цвет золотисто-желтый с красным румянцем по всему яблоку. Плоды универсального назначения. Цвет мякоти кремовый, вкус хороший.
Малиновое Оберландское
Голландский сорт. Деревья отличаются неприхотливостью к почве, удовлетворительной зимостойкостью. Продуктивность высокая, почти без периодичности плодоношения. Размер плодов выше среднего, яблоки неоднородны по форме: от коротко-цилиндрических до продолговато-конических, иногда слабо ребристые, с хорошей устойчивостью к парше и другим заболеваниям. Основная окраска яблок желтовато-зеленая или желтая, покровная – в виде сплошного малиново-красного румянца с густым восковым налетом. Кожица покрыта многочисленными опробковевшими точками. Цвет мякоти белый, с розоватым оттенком, вкус посредственный, кисловато-сладкий. Яблоки потребляются в свежем виде до января.
Малыченковское
Сорт выведен на Волгоградской опытной станции в результате скрещивания сортов Бойкен и Жигулевское. Находится в производстве в Нижне-Волжском регионе. Осенний сорт. Крона округлая, слегка поникшая. Нужны опылители: Кальвиль Снежный, Джонаред, Старкримсон, Осеннее Полосатое и Пепинка Литовская. Плоды и листья среднеустойчивы к парше. Плодоносит на 4-5-й год после посадки, урожайность ежегодная, до 85 кг с дерева. Зимостойкость средняя. Яблоки крупные (от 127 до 180 г), форма плоскоокруглая, плоды почти полностью окрашены точечным размытым пурпурно-малиновым румянцем. Цвет мякоти желтоватый, вкус десертный, кисло-сладкий.
Мальт Багаевский
Этот поволжский летний сорт выращивается в Волго-Вятском регионе. Сорт нуждается в опылителях – Анис Полосатый, Папировка, Боровинка, Ранет Лизгуда, Бельфлёр-Китайка. Крона широкораскидистая. Плодоносит на 5-6-й год роста в саду, есть периодичность, дает до 135 кг с дерева. Масса плодов – 100 г, форма ширококоническая, плоды и листья в сырые годы поражаются паршой. Яблоки созревают в начале августа и хранятся плохо. Цвет кожицы беловато-желтый. Яблоко окрашено полосатым размытым розовым румянцем с многочис-ленными белыми подкожными точками. Цвет мякоти белый, вкус кисло-сладкий со специфическим ароматом, плоды хорошего качества.
Мана
Сорт выведен на Красноярской опытной станции плодоводства. Находится в производстве в Западно-Сибирском регионе. Крона округлая. Плодоносит преимущественно на простых и сложных кольчатках. Начало плодоношения происходит на 4-й год. Типично осенний сорт. Размер плодов мелкий (масса 30–40 г), яблоки округлые, есть ребра, цвет – от светло-желтого до беловатого. Цвет мякоти кремовый, вкус кисло-сладкий с приятным ароматом.
Мантет
Популярный сорт канадского происхождения. Входит в районированный сортимент многих областей России. Летнего срока созревания. Дерево средней силы роста, с широкопирамидальной кроной, имеет высокую зимостойкость. Сорт скороплодный, в плодоношение вступает на 4-5-й год выращивания в саду. Урожайность хорошая, плодоношение периодичное. Плоды и листья устойчивы к парше, но неустойчивы к мучнистой росе. Плодоношение смешанное, но в основном плоды формируются на кольчатках. Плоды средней и больше средней величины (масса 100–533 г), округло-конические, несколько продолговатые. Основная окраска зеленовато-желтая, покровная – в виде ярко-красного полосатого румянца на большей части плода. Кожица плотная, нежная, тонкая, транспортабельность плодов низкая. Мякоть кремовая, под кожицей – розовая, нежная, мелкозернистая, очень сочная, кисловато-сладкого вкуса, с сильным ароматом. Срок употребления плодов в свежем виде – около месяца.
Марина
Сорт получен на Свердловской опытной станции садоводства путем скрещивания сортов Самоцвет и Нега. Допущен к использованию в Волго-Вятском регионе. Дерево высокозимостойкое, сильнорослое, с округлой незагущающейся кроной. Плодоношение на кольчатках и копьецах. Начало плодоношения – на 5-6-й год. Урожайность хорошая – более 100 кг с дерева. Сорт устойчив к парше. Осеннего срока созревания. Съемная зрелость наступает в начале сентября. Хранение в свежем виде до января. Плоды средние (масса 80 г), округлые, светло-зеленые с росписью из штрихов и красных полос на большей части поверхности плода. Транспортабельность средняя. Десертного назначения. Мякоть сочная, мелкозернистая, сладко-кислая, хорошего вкуса.
Мартовское
Сорт выведен во ВНИИ садоводства им. И. В. Мичурина в результате селекции сортов Мекинтош и Антоновка Обыкновенная. Допущен в производство в Центральном регионе в 1993 г. Дерево небольшое, крепкое, с широкопирамидальной кроной средней густоты. Начало плодоношения происходит на 4-5-й год, перекрестноопыляемое. Плоды и листья среднеустойчивы к парше. Сорт достаточно зимостойкий, урожайность средняя. Зимний сорт. Съемная зрелость наступает в конце сентября, плоды хранятся до марта. Средняя масса плода – 120–145 г, по форме они репчатые. Кожица зеленовато-желтая, покровная окраска в виде небольших буровато-красных сливающихся точек и полос. По всей поверхности плода разбросаны четкие серые крупные подкожные точки. Кожица плотная, гладкая. Сердечко большое, луковичной формы. Семенные камеры крупные, закрытые. Чашечка полуоткрытая, состоящая из крупных, сомкнутых в центре чашелистиков с отогнутыми кончиками. Воронка глубокая, средней ширины, зеленоватая. Плодоножка толстая, короткая, немного выходит из воронки. Мякоть зеленоватая, средней плотности, мелкозернистая, сочная, кисло-сладкого вкуса, ароматная, хорошего качества.
Маяк
Зимний сорт селекции В. Петрова. Деревья обладают высокой зимостойкостью, урожайность умеренная. Устойчивость к парше слабая, в дождливое лето плоды поражаются особенно сильно. Деревья сильнорослые, форма кроны, как у материнского растения Коричного Полосатого. Плоды средней величины, плоскоокруглые, основная окраска светлая, с яркими красными полосами по большей части плода. Вкус плодов кисло-сладкий, иногда излишне кислый. Мякоть среднесочная. Съемная зрелость плодов наступает в конце сентября – начале октября, хранятся до апреля. Достоинства сорта: высокая зимостойкость деревьев и лежкоспособность плодов. Недостатки: слабая устойчивость к парше и невысокое качество плодов.
Медуница
Сорт выведен С. И. Исаевым путем скрещивания сортов Уэлси и Коричное Полосатое. Высокозимостойкий, устойчивый к парше позднелетний сорт. Урожайность хорошая. Дерево сильнорослое, вначале крона широкопирамидальная, под тяжестью плодов со временем несколько поникающая. Хорошо и регулярно плодоносит на 4-6-й год после посадки. После 10–15 лет высокие урожаи чередуются с небольшими. Плоды больше средней величины (120–130 г), плоскоокруглые, с небольшим конусом, желтовато-зеленые, с освещенной стороны покрыты коричневато-красными полосами. Мякоть сочная, светло-кремовая, медово-сладкая, с приятным ароматом. Плоды Медуницы отличаются повышенным содержанием сахара (до 14 мг%) и низкой кислотностью. Созревают плоды в начале сентября, иногда раньше. Но собрать полностью урожай не удается, так как его употребляют в пищу уже значительно раньше из-за сладкого вкуса яблок. Хранятся собранные плоды довольно долго – до декабря. Яблоки содержат в среднем 5,1 мг% аскорбиновой кислоты, до 12 % общего сахара и только до 0,2 % титруемой кислотности. Достоинства сорта: высокая зимостойкость, устойчивость к парше, очень вкусные плоды. Недостатки: сильнорослость дерева.
Мезенское
Этот раннеосенний сорт выращен Е. Н. Седовым на Орловской плодово-ягодной опытной станции путем скрещивания сортов Мекинтош и Антоновка Обыкновенная. Выделяется зимостойкостью, сравнительно устойчив к парше. Плодоносит на 5-6-й год после посадки. Урожайность обильная, ежегодная. Деревья с овальной кроной. Плоды средней и выше средней величины, не очень одномерные, продолговатые, правильной конической формы. Основная окраска при съеме с дерева зеленовато-желтая, при полном созревании – золотисто-желтая; покровная – в виде малиново-красных полос на большей части плода, очень нарядная. Мякоть плодов белая, мелкозернистая, сочная, кисло-сладкая, с хорошим ароматом. Съемная зрелость наступает в начале сентября, храниться плоды могут до ноября. Достоинства сорта: хорошие товарные и вкусовые качества яблок, урожайность. Недостатки: для многих регионов Нечерноземья не слишком зимостоек.
Меканис
Этот зимний сорт выведен Е. И. Седовым путем скрещивания сортов Мекинтош и Анис Алый. Сорт обладает средней зимостойкостью, скороплодностью и хорошей ежегодной урожайностью. Деревья среднерослые, с плоскоокруглой кроной. Плоды больше среднего размера и крупные (105–150 г), чуть приплюснутые, округло-конической формы. Основная окраска золотисто-желтая, покровная – темно-красная, в виде румянца по всему плоду. Мякоть чуть зеленоватая, мелкозернистая, сочная, нежная. Очень хорошего кисло-сладкого вкуса. Съемная зрелость наступает в конце сентября – начале октября. Храниться плоды могут до февраля. Сорт интересен как исходная форма для создания новых скороплодных сортов с плодами высоких товарных и потребительских качеств. Достоинства сорта: высокая урожайность, скороплодность, отличные качества яблок. Недостатки: слабая устойчивость плодов и листьев к парше.
Мекинтош
Сорт из Канады. Получен от посева семян сорта Феймез. Культивируется на большой территории – от Северного Кавказа до Поволжья и Нечерноземья. Форма кроны округлая, широкораскидистая. Зимостойкость сорта средняя, засухоустойчивость хорошая. Во влажное лето яблоки и листья поражаются паршой, а на юге деревья страдают от мучнистой росы. Плодоносит на 5-6-й год. Продуктивность зависит от зоны произрастания, есть периодичность. Яблоки убирают в начале сентября, потребление в свежем виде заканчивается в январе. Плоды средней или крупнее средней величины (массой до 150 г), форма округлая и плоскоокруглая, есть ребра. Кожица яблок покрыта сильным сизым восковым налетом, легко отделяется от мякоти. Основная окраска бледная, зелено-желтая, покровная – темно-розовая с красными полосами на большей части плода. Мякоть белая, с сильным ароматом, вкус кисло-сладкий, отличный.
Мельба
Сорт выращен в Канаде как сеянец Мекинтоша. Срок созревания – средне-позднелетний. Выращивается во всех регионах России за исключением Северного, Уральского и Дальневосточного. Форма кроны округлая. Сорт самоплодный. Плоды и листья среднеустойчивы к парше. Плодоносит на 4-5-й год роста в саду. Во взрослом состоянии дает обильные урожаи через год (по 50–60 кг с дерева). Плоды убирают в середине сентября. Средняя масса плода – 80-120 г, яблоки имеют округло-коническую форму и ребристость. Хранить их можно в холодильнике с регулируемой газовой средой до марта. Цвет при съеме светло-зеленый с красным полосатым румянцем. Плодоножка средней длины, семена крупные, продолговатой формы, коричневой окраски. Цвет мякоти белоснежный, отличается отличным кисло-сладким вкусом, есть аромат. Сорт широко используется в селекции.
Мечта
Сорт раннего срока созревания, характеризуется хорошей зимостойкостью, скороплодностью и высокой урожайностью. Дерево среднерослое, с округлой кроной. Съемная зрелость наступает в середине августа, плоды хранятся не более месяца. Яблоки средней и больше средней величины (массой 106–135 г), округло-конические, желтоватые, с привлекательным ярко-красным румянцем в виде штрихов. Мякоть кисло-сладкая. Сорт среднеустойчив к поражению паршой.
Миасское
Сорт селекции М. А. Мазунина. Для выведения сорта Миасского сорт Коричное был опылен пыльцой Уральского Ребристого. Выращивается в зоне Южного Урала и в более южных областях. Выделяется высокой зимостойкостью. Крона округло-пирамидальной формы. Сорт позднелетний по срокам созревания Яблоки убирают в конце августа и хранят 1–2 месяца. Средняя масса яблока – 90-130 г, форма плоскоокруглая, цвет желтый. Мякоть имеет хороший вкус.
Мигинц
Сорт получен в Дагестане. Выращивается в Северо-Кавказском регионе. Происхождение неизвестно. Крона шарообразная. Плодоносит на 6-7-й год. Продуктивность высокая. Типичный позднезимний сорт. Яблоки убирают в начале октября и хранят до апреля-мая. Размер плодов крупный или больше крупного (масса 150–200 г), форма овально-коническая, цвет светло-желтый, с полосатым или полуразмытым румянцем. Плоды универсального назначения. Цвет мякоти светло-желтый, замечательный кисло-сладкий вкус.
Минусинское Десертное
Сорт выведен на Минусинской опытной станции садоводства и бахчеводства в результате скрещивания Бельфлёра-Китайки и Ранетки Пурпуровой. Выращивается в Восточно-Сибирском регионе. Сорт зимостойкий, среднерослый, крона округлая, густая. Плодоносит на 3-4-й год. Типично позднелетний сорт. Яблоки снимают в конце августа. Плоды массой 20–25 г, цвет золотисто-желтый с оранжевым размытым румянцем. Плоды универсального назначения. Цвет мякоти кремовый, вкус кисло-сладкий с сильным ароматом.
Минусинское Красное
Сорт выведен на Минусинской опытной станции садоводства при повторном скрещивании Сибирки с крупноплодными сортами. Возделывается в Западно-Сибирском и Восточно-Сибирском регионах. Выделяется высокой зимостойкостью, крона округлая, компактная, средней густоты. Плодоносит на 3-4-й год. Урожайность – 90-100 кг с дерева, без периодичности. Типично летний сорт. Яблоки убирают в середине августа. Хранят до середины ноября – декабря. Плоды массой 25 г, форма округлая, цвет золотисто-желтый с темно-красным румянцем по всей поверхности яблока. Сорт десертного назначения. Мякоть освежающая, кисловато-сладкая, хорошего вкуса, есть аромат.
Мирное
Автор сорта С. И. Исаев. Выведен от скрещивания сортов Антоновка Обыкновенная и Джонатан. Зимнего срока созревания, зимостойкий, урожайный (средний урожай – 85 кг с дерева, максимальный – 288 кг), устойчивый к парше. Деревья этого сорта отличаются большой морозоустойчивостью, в Ботаническом саду МГУ они выдержали суровые зимы 1955/56, 1968/69 и 1978/79 г. Дерево сильнорослое, крона округлая, средней густоты. Плоды крупные или очень крупные (средний вес до 160 г), могут быть разномерными и даже мелкими при неблагоприятных погодных условиях в вегетационный период, а также при плохом уходе. Форма плода коническая, средневыраженная ребристость. Основная окраска кожицы зеленовато-желтая, с яркой покровной окраской на освещенной стороне. Мякоть красноватая, сочная, кисловато-сладкая, с легкой пряностью. Вкус плодов в разные годы может варьироваться. В годы, когда сумма температур за период вегетации не достигает необходимой, плоды не получают для своего развития нужного тепла, они менее вкусны (как и все позднезимние сорта). Съем плодов с дерева в конце сентября-октябре. Хранятся плоды до марта, содержат 18,3 мг% витамина С, 11,5 % общего сахара и 0,4 % кислоты. Достоинства сорта: морозостойкость, устойчивость к парше, хорошая сохранность и вкус плодов. Недостатки: в холодные годы плоды не раскрывают своих потенциальных возможностей.
Мичуринское зимнее
Сорт получен И. В. Мичуриным в результате скрещивания сортов Апорт и Анис. Зимостойкость средняя, форма кроны полушаровидная или округлая. Плодоносит на 3-5-й год после посадки. Продуктивность хорошая, иногда с периодичностью. Сорт зимний по срокам созревания. Плоды снимают во второй половине сентября и хранят до февраля. Размер плодов больше среднего (масса 120 г), форма ширококоническая, цвет ярко-красный почти по всей поверхности яблока. Мякоть сочная, нежная, вкус хороший, кисловато-сладкий.
Морспур
Сорт выведен в Канаде отбором спонтанной мутации сорта Саммерленд Ред Мекинтош. Рекомендуется для юга России. Сорт зимостойкий, крона компактная. Плодоносит на коротких плодовых веточках типа кольчаток на 4-5-й год. Урожайность ежегодная, обильная. Недостаточно устойчив к грибным болезням. Сорт зимний по срокам созревания. Яблоки снимают в сентябре и хранят до конца зимы. Размер плодов средний или выше среднего, форма уплощенно-округлая, цвет беловато-желтый или светло-зеленый со сплошным темно-фиолетовым румянцем почти по всей поверхности яблока. Плоды десертного назначения. Цвет мякоти белый, иногда с красными прожилками, вкус кисло-сладкий с сильным конфетным оттенком.
Москвичка
Сорт выведен в МГУ от скрещивания Десертного Исаева с Мельбой. Сорт раннего срока созревания, более устойчив к парше, чем Мельба. Зимостойкость хорошая. Дерево среднерослое, с округлой кроной, скороплодное. Плоды средней и выше средней величины (средний вес до 150 г, максимальный 200 г). Форма правильная, плоскоокруглая или ширококоническая, плоды гладкие, слаборебристые. Кожица спелых плодов беловатая, при съеме зеленоватая. Покровная окраска – нежно-розовая, румянец по большей части плода. Подкожные точки многочисленные, мелкие, зеленоватые. Мякоть белая, мелкозернистая, сочная, хорошего кисловато-сладкого вкуса. Съем плодов, как и у Мельбы, в начале сентября, хранятся в холодильнике до ноября. Достоинства: по сравнению с Мельбой большая устойчивость к парше, зимостойкость, хорошо сформированная крона дерева. Недостатки: хотя десертные качества плодов хорошие, но вкус их несколько уступает Мельбе.
Московское Зимнее
Сорт получен на Агробиостанции МГУ в результате скрещивания сорта Уэлси с антоновкой. Позднезимний сорт, зимостойкий, высокоустойчив к парше даже в годы, особо благоприятные для ее развития. Скороплодный, высокоурожайный. Дерево среднего роста, хорошо облиствено. Плоды очень крупные, тяжелые. Средняя масса плодов 220 г, форма округло-коническая, без ребер. Плодоножка очень короткая, воронка глубокая, блюдце глубокое, чашечка крупная закрытая. При съеме плодов окраска кожицы зеленоватая, при созревании зеленовато-желтая. Покровная окраска разлитая, с нежными штрихами, темно-красная, часто по всему плоду. Подкожные точки ярко выраженные, многочисленные, желтоватые. Мякоть слегка кремовая. Вкус плодов хороший, кисло-сладкий, с легким пряным оттенком и ароматом. Съем плодов в самые последние сроки для Москвы – в конце сентября – начале октября. Потребительская зрелость наступает в процессе хранения, в ноябре-декабре, плоды хранятся до апреля, содержат в среднем 11,3 мг% аскорбиновой кислоты, до 10 % сахара и 1,1 % кислоты. Достоинства сорта: хорошая и ранняя урожайность, устойчивость против парши, крупноплодность, хороший вкус и высокие товарные качества плодов, хорошая их лежкоспособность. Недостатки: не всегда хватает тепла для оптимального созревания плодов.
Московское Красное
Зимний сорт, выведен С. И. Исаевым и В. В. Вартепетян от посева семян свободного опыления гибрида Пепина Шафранного и Коричного Полосатого. Зимостойкость сорта средняя, устойчивость к парше хорошая, рано вступает в пору плодоношения, урожайность хорошая. Деревья обладают сдержанным ростом, невысокие. Плоды выше средней величины, но неодномерные (100-120-180 г), округло-конической формы, без ребер. Основная окраска при съеме зеленовато-желтая, в лежке золотисто-желтая, большая часть плода ярко окрашена темно-красным румянцем. Подкожные точки мелкие. Плодоножка короткая, часто с наростом из мякоти. Вкус плодов варьируется по годам, бывает великолепным, кисло-сладким, а иногда (в зависимости от погоды) посредственным. Достоинства сорта: устойчивость к парше, сдержанный рост дерева, урожайность. Недостатки: средняя зимостойкость, наблюдается зависимость качеств плодов от погоды вегетационного периода.
Московское Позднее
Позднезимний сорт, выведен С. И. Исаевым. Сорт обладает хорошей зимостойкостью, высокой устойчивостью к парше, хорошей урожайностью. Деревья сильнорослые, с широкопирамидальной кроной. Плоды средней и больше средней величины, на молодых деревьях крупные (до 240 г). Форма плода усеченно-коническая, плоды гладкие, без ребер. Окраска плодов светлая, при съеме с дерева зеленовато-желтая, чуть-чуть проступает (не на всех плодах) нежный розовый румянец, в основном без покровной окраски. В лежке плоды золотисто-желтые, очень красивые, как из воска. Мякоть белая, сочная, плотная, мелкозернистая, хорошего кисло-сладкого вкуса. Плоды содержат 7-8мг% витамина С, 10 % сахаров и 0,7–0,9 % кислоты. Съемная зрелость плодов наступает в конце сентября, хранятся они очень долго, нередко до нового урожая. Достоинства сорта: высокая зимостойкость и устойчивость к парше. Великолепные качества плодов. Недостатки: не очень удачная крона, склонность к оголению сучьев.
|