Таврия
Сорт получен А. Г. Усовым в Крыму путем отбора из сеянцев Ранета Шампанского, полученных от свободного опыления. Находится на государственном и производственном испытании в Крыму и других смежных областях Украины. Для юга дерево достаточно зимостойкое, устойчивое к поражению паршой и мучнистой росой. Урожай формируется на кольчатках. Плодоносит на 4-й год роста, после 6 лет дает урожай до 270 кг с дерева. Относится к позднезимним сортам. Яблоки снимают в начале октября и в свежем виде хранят до июня. Плоды крупные (масса 160–180 г), по форме округлые или округло-конические. Цвет зеленовато-желтый, в лежке золотисто-желтый со сплошным размыто-полосатым румянцем почти на всей поверхности. Плодоножка короткая. Цвет мякоти желтовато-белый, вкус хороший, кисло-сладкий. Относится к позднезимним сортам. Яблоки убирают в начале октября и хранят до июня.
Таежное
Сорт выведен И. В. Мичуриным путем опыления Кандиль-Китайки пыльцой Сибирской яблони. Сорт морозостойкий и может произрастать в северных районах Сибири и Урала в суровых климатических условиях. Скороплодный, начинает плодоносить на 2-3-й год после посадки. Устойчивость к парше высокая. Урожайность высокая. Деревья средней силы роста, с широкопирамидальной кроной. Яблоки мелкие (10–11 г), форма широкояйцевидная, плодоножка длинная (4–6 см). Чашечка у плодов (как и у Сибирской яблони) отпадает. Основная окраска плода желтоватая, румянец пурпуровый, почти сплошной. Мякоть темно-кремовая, сочная. Вкус яблок посредственный, они созревают в конце сентября. Могут храниться до 2 месяцев. Плоды пригодны для переработки. Достоинства сорта: исключительная морозостойкость, скороплодность. Недостатки: качество плодов недостаточно высокое для употребления в свежем виде.
Тамбовское
Сорт выведен в ЦГЛ им. И. В. Мичурина, районирован в Псковской области. Форма кроны округло-раскидистая, средней густоты. Плодоносит на кольчатках и плодовых прутиках. Урожайность высокая, но с выраженной периодичностью плодоношения. Относится к сортам осеннего срока созревания, в период плодоношения вступает на 4-5-й год после посадки. Размер плодов довольно крупный, по форме они продолговатые или овально-конические, с ребристостью у вершины. Основная окраска светло-кремовая, покровная – в виде ярко-красных размытых сливающихся полос и крапин по интенсивному розовому фону плода. Цвет мякоти белоснежный, зеленоватый, вкус винно-сладкий, с тонким ароматом.
Теллисааре
Этот эстонский популярный сорт растет в Северо-Западном регионе России. Деревья крупные, с ширококонической кроной, в суровые зимы их штамбы повреждаются. Плодоносит на кольчатках и плодовых прутиках. Сорт относится к позднезимним по срокам созревания, выделяется ранним вступлением в плодоношение, высокой урожайностью и устойчивостью к болезням. Яблоки средней величины, по форме уплощенно-округлые или широко-округлые. Цвет мякоти зеленовато-белый, вкус кисло-сладкий, хороший. Хранят плоды в холодильнике до апреля-мая.
Терентьевка
Старинный русский сорт, районирован в Средне-Волжском и Уральском регионах. Зимостойкость высокая, форма кроны округлая, раскидистая. Урожайность высокая (100 кг с дерева) и ежегодная без периодичности. По срокам созревания относится к летним сортам. Плоды снимают во второй половине августа, они хранятся около 10 дней. Яблоки мелкие или ниже средней величины (масса 50 г), по форме приплюснуто-округлые. Цвет светло-зеленоватый с ярким темно-карминовым румянцем с прерывистыми полосами. Вкус мякоти удовлетворительный, кисло-сладкий, на уровне антоновки.
Тонконожка
Местный дальневосточный сорт, выращивается в Дальневосточном регионе. Дерево зимостойкое, с раскидистой кроной; плодоносит на 3-4-й год после посадки. Продуктивность высокая. Относится к осенним сортам по срокам созревания. Яблоки убирают в середине сентября, хранят 1,5 месяца. Размер плодов мелкий (масса 29–34 г), форма округлая или плоскоокруглая, с длинной тонкой плодоножкой, цвет светло-желтый с румянцем. Вкус мякоти кисловато-сладкий, с освежающим оттенком.
Тубинское
Сорт получен В. А. и В. И. Шевченко на Минусинской опытной станции садоводства и бахчеводства от скрещивания сортов Лимонка и Минусинское Оранжевое. Растет в Восточно-Сибирском регионе. Зимостойкость средняя, форма кроны округлая, густая. Плодоносит на 4-5-й год после посадки. Сорт летний по срокам созревания. Яблоки мелкие (масса 21–27 г), цвет плодов золотисто-желтый с красным размытым румянцем. Сорт универсального назначения. Мякоть средней плотности, мелкозернистая, сочная.
Удмуртское Осеннее
Происхождение сорта неизвестно, он популярен в Волго-Вятском районе. Зимостойкий, форма кроны широкопирамидальная приподнятая. Плодоносит на кольчатках на 5-6-й год. Устойчивость к заболеванию паршой средняя. Осенний сорт по срокам созревания. Яблоки снимают в конце августа – начале сентября и хранят 2–3 месяца. Размер яблок очень крупный (масса до 300 г), плоды ширококонические, зеленовато-желтые с широкими карминовыми размытыми полосами на большей части плода; транспортабельные. Сорт универсального назначения. Мякоть сочная, средней плотности, кремовая, кисло-сладкая, приятного вкуса.
Уорчестер
Этот английский сорт успешно прошел испытания в коллекционных насаждениях ВИРа им. Н. И. Вавилова. Сорт средней зимостойкости, сильнорослый. Устойчивость к парше и мучнистой росе высокая. Вступает в плодоношение на 5-6-й год роста. Урожайность высокая, ежегодная, в период полного плодоношения собирают до 135 кг с дерева. Относится к зимним сортам. Яблоки снимают в конце сентября – начале октября и хранят до марта. Размер плодов больше средней величины (масса 140 г) или крупный (масса 280 г), форма плоскоокруглая, с ребристостью. Цвет кожицы светло-желтый, с оранжево-красным румянцем на большей части поверхности, есть оржавленность. Цвет мякоти кремовый, с зеленоватым оттенком, вкус ароматный, кисло-сладкий, хороший.
Уралец
Сорт получен П. А. Дибровым на Свердловской опытной станции. Находится в производств в Волго-Вятском регионе. Зимостойкость средняя, крона скатоовальная, густооблиственная. Урожайность регулярная. Сорт устойчив к поражению паршой, относится к зимним по срокам созревания. Яблоки убирают в первой половине сентября и хранят до половины октября. Размер плодов меньше среднего (масса 45 г), по форме округлые, цвет светло-желтый с ярко-красным румянцем и полосатостью, есть восковой налет. Мякоть кисло-сладкая с вяжущим вкусом.
Уральский сувенир
Сорт выведен Л. А. Котовым, П. А. Дибровым на Свердловской опытной станции садоводства путем скрещивания сортов Ударница и Уральское Большое. Находится в производстве в Волго-Вятском регионе. Сорт зимостойкий, крона широкопирамидальная. Плодоносит на 3-4-й год после посадки. Относится к зимним по срокам созревания. Размер плодов средний (масса 60–80 г), форма округлая, цвет светло-желтый с красным размытым румянцем. Сорт универсального назначения. Цвет мякоти кремовый, вкус кисло-сладкий.
Уральское наливное
Осенний сорт селекции П. А. Жаворонкова. Сорт обладает высокой зимостойкостью, относительно высокой устойчивостью к парше. Рано вступает в пору плодоношения (на 3-4-й год), дает хорошие урожаи (до 140 кг с дерева), есть периодичность плодоношения. Деревья среднерослые, с шаровидной кроной. Плоды мелкие (45–60 г), округлые, чуть ребристые, основная окраска зеленовато-желтая, без румянца. Мякоть белая, очень сочная, мелкозернистая, хорошего кисло-сладкого вкуса. Съемная зрелость плодов наступает в начале сентября, они хранятся плоды (не более 3 недель в холодильнике). Достоинства сорта: высокая зимостойкость деревьев. Недостатки: небольшой размер плодов.
Услада
Сорт получен С. И. Исаевым в лаборатории биологии, генетики и селекции садовых растений МГУ путем скрещивания сортов Народное и Северянка. Растет в Центральном и Центрально-Черноземном регионах. Зимостойкость средняя, крона компактная, густая, округлой формы. Плодоносит на кольчатках на 5-й год посадки. Урожайность ежегодная и хорошая. Слабо поражается паршой. Относится к осенним по срокам созревания. Яблоки снимают в начале сентября. В хранилищах они сохраняются вкусными до середины декабря. Плоды крупные (масса 120–170 г), по форме плоскоокруглые или конические, без ребер; цвет зеленовато-желтый с размытым красным румянцем на большей части яблока. Плоды универсального назначения. Цвет мякоти белый, вкус хороший.
Уэлси
Популярный в России сорт американского происхождения, получен из семян вишнеплодной сибирской яблони в 1860 г. Выращивается в Северо-Западном, Центральном, Центрально-Черноземном, Северо-Кавказском и Нижне-Волжском регионах России. Зимостойкость средняя, крона широкопирамидальная, позже – округлая, с приподнятыми кверху ветвями и поникающими побегами. Плодоносит на 4-5-й год с формированием множества плодовых сумок, первые урожаи небольшие. Сорт имеет нерезко выраженную периодичность плодоношения. Урожайность – 300 кг с дерева. Сорт устойчив к поражению плодов и листьев паршой. Относится к сортам зимнего созревания. Плоды снимают во второй половине сентября. Запаздывание со съемом на 5-10 дней ведет к значительному опадению плодов. Употребляют яблоки до конца февраля. Плоды средней или меньше средней величины (100–125 г), по форме сильно уплощенные (репчатые) или уплощенно-округлые. Основная окраска желтовато-зеленая во время съема плодов и золотистая при потребительской зрелости, покровная – с темно-красными полосками. Цвет мякоти белый или зеленоватый, иногда с красными прожилками, вкус кисло-сладкий, с тонким ароматом. Вкусовые качества плодов зависят от погодных условий. В обычные годы они высокие, в прохладные вкус плодов бывает травянистым. Сорт отличается хорошей лежкостью.
Уэлспур
Это мутация сорта Старкинг Делишес, выведенная в США. В России проходил успешное изучение на Крымской, Майкопской, Волгоградской и Туркменской опытных станциях ВИР. Дерево устойчиво к солнечным ожогам. В сырые годы поражается паршой и мучнистой росой. Плодоносит на 3-4-й год роста. Лучший опылитель – Голдспур. Относится к зимним сортам. Плоды снимают во второй декаде сентября и употребляют с конца октября до середины мая. Яблоки средней или крупнее средней величины (масса 115–135 г), по форме удлиненно-конические, асимметричные, с пятью ребрами в верхней части плода. Кожица имеет сплошной темно-красный с фиолетовым оттенком румянец и мелкие, хорошо заметные подкожные точки. Цвет мякоти бледно-кремовый, вкус сладкий, со слабой кислотой, ароматный, десертный.
|