Фармел

Сорт выведен на Россошанской плодово-ягодной опытной станции в результате скрещивания сортов Фарфоровое и Мелба. Распространен на юге Центрально-Черноземного региона. Зимостойкость хорошая. Плодоносит на 3-4-й год после посадки. Урожайность – 60–63 кг с дерева. Средняя устойчивость к парше. Относится к позднелетним сортам по срокам созревания. Яблоки убирают в начале июля. Плоды крупные, со сплошным размытым румянцем. Сорт столового назначения. Цвет мякоти белый, вкус кисловато-сладкий, десертный.

Феникс Алтайский

Сорт получен в Сибири методом отбора среди сеянцев от свободного опыления сорта Бельфлёр-Феникс. Нужны опылители: Новость Алтая, Горноалтайское, Алтайское Бархатное, Пепинка Алтайская. Выращивается в Западно-Сибирском регионе. Зимостойкость дерева средняя, форма кроны шаровидная. Плодоносит на 5-6-й год роста. Урожайность обильная, периодичная. Устойчивость к парше средняя. По срокам созревания сорт зимний. Яблоки снимают в середине сентября и хранят 4–4,5 месяца. Размер плодов средний (масса 80-100 г), по форме они плоскоокруглые; цвет светло-желтый с легким загаром на освещенной стороне яблока. Сорт универсального назначения. Цвет мякоти белый, вкус кисло-сладкий, хороший.

Флорина

Сорт выведен во Франции с участием в скрещивании яблони Malus floribunda и сортов Ром Бьюти, Голден Делишес, Джонатан. Успешно выращивается в Северо-Кавказском регионе. Зимостойкость дерева средняя. Плодоносит на 4-5-й год. Урожайность обильная. Иммунитет к парше закреплен на генном уровне. Относится к сортам зимнего срока созревания. Яблоки убирают в конце сентября и хранят в свежем виде до марта-апреля. Размер плодов выше средних (масса 120 г), по форме они округлые, цвет зеленовато-желтый с размытым крапчатым румянцем. Сорт универсального назначения. Цвет мякоти белый, хорошие вкусовые показатели.

Фонарик

Сорт получен А. С. Толмачевой и Н. Н. Тихоновым на Красноярской опытной станции плодоводства от скрещивания сортов Ранетка и Пепин Шафранный. Находится в производстве в Западно-Сибирском регионе. Зимостойкость хорошая. Плодоносит на 4-й год после посадки. Производительность высокая. Сорт устойчив к поражению паршой. Сорт осенний по срокам созревания. Яблоки снимают в начале сентября и хранят 2 месяца. Плоды мелкие (масса 15–19 г), по форме овальные, сплошь покрыты карминово-красным румянцем с восковым налетом. Сорт универсального назначения. Цвет мякоти желтый, с красными прожилками, вкус сладковато-кислый, приятно освежающий.

Чара

Сорт выведен А. А. Христо, Р. А. Быковой и Н. Е. Юрьевой. Получен от скрещивания сорта Устойчивая и смеси пыльцы крупноплодных сортов. Находится в производстве в Западно-Сибирском регионе. Зимостойкость хорошая, форма кроны раскидистая. Плодоносит на 4-й год после посадки. Сорт летнего срока созревания. Плоды мелкие (масса 14–18 г), по форме приплюснутые, округлые, цвет светло-желтый с темно-красным румянцем. Сорт универсального назначения. Цвет мякоти кремовый, вкус кисло-сладкий со средним ароматом.

Челлини

Это известный любителям английский сорт раннезимнего срока созревания. Отличается наиболее высокой зимостойкостью по сравнению с другими интродуцированными зарубежными сортами, но для многих районов Нечерноземья зимостойкость недостаточная. Сорт вступает в пору плодоношения рано (уже на 3-4-й год после посадки). Урожаи обильные, почти ежегодные. Дерево средней силы роста. Плоды больше средней величины (до 150 г), округлой или округло-конической формы, слегка приплюснутые, гладкие. Основная окраска зеленоватая, при созревании желтоватая, на половине плода виден яркий полосатый румянец. Мякоть белая, кисло-сладкого вкуса, очень ароматная. Съемная зрелость наступает в начале октября, плоды хранятся до конца января.

Черкасское Урожайное

Сорт выведен в Млиевском НИИ садоводства лесостепи Украины путем скрещивания сортов Пармен Зимний Золотой и Кронсельское Прозрачное. Позднелетний по срокам созревания в южных областях, в северных – осенний. Районирован в южных областях России. Форма кроны плоскоокруглая со средней загущенностью. Деревья достаточно зимостойкие, плодоносят на кольчатках на 4-5-й год после посадки, урожайные. Яблоки средней величины (масса 95 г), имеют плоскоокруглую или округлую форму с несколько конической вершиной. Кожица сухая, имеет слабый восковой налет. Основная окраска – золотисто-желтая, покровная – в виде узких прерывистых красных полос. На кожице проступают слабые беловато-зеленые точки. Цвет мякоти бледно-кремовый, есть аромат, вкус хороший, кисло-сладкий. Плоды снимают в первой половине сентября и употребляют в свежем виде до января.

Черноморское

Сорт получен А. Г. Усовым путем скрещивания сортов Пепин Лондонский и Ред Делишес. Растет в южных областях России. Сорт зимостойкий, плодоносит на 3-4-й год, продуктивность хорошая. Типично позднезимний сорт по срокам созревания. Яблоки убирают в октябре и хранят до мая. Размер плодов крупный и очень крупный (масса 190–250 г), по форме они округлые или ширококонические, ребристые, цвет зеленовато-желтый с медно-красным густым румянцем на большей части плода. Плоды универсального назначения. Цвет мякоти зеленовато-белый, в лежке – кремовый с желтоватым оттенком, вкус кисло-сладкий, хороший.

Чулановка

Происхождение этого старинного сорта народной селекции с очень высокой зимостойкостью неизвестно. Особенность сорта – способность размножаться корнеотпрысками. Очень редко сорта яблони передают потомству при размножении семенами свои свойства. Деревья нетребовательны к почве и уходу и очень урожайны, 20-летние деревья дают по 150–200 кг плодов с дерева. Плодоношение начинается на 2-й год после посадки 2-3-летней корневой порослью. Дерево среднерослое. Существует много разновидностей сорта.

Шаропай

Старинный сорт народной селекции, распространен в насаждениях Уральского региона. Дерево с высокой зимостойкостью, имеет широкоокруглую или раскидистую сильнооблиственную крону с поникшими концами ветвей. Плодоносит на 5-6-й год. Урожайность средняя, сильно поражается паршой. Сорт раннезимний по срокам созревания. Яблоки снимают в третьей декаде сентября или начале октября, хранят до января. Плоды крупные (масса 130–186 г), асимметричные, по форме уплощенные, конические, сильноребристые, цвет светло-зеленый или зеленовато-желтый с тусклым розово-красным румянцем на небольшой поверхности. Плоды технического назначения. Цвет мякоти слегка желтоватый или белый, вкус кислый, без аромата.

Шафран зимний

Сорт создан П. П. Костыком в Северо-Кавказском НИИ горного и предгорного садоводства путем скрещивания сортов Пармен Зимний Золотой и Королевская Коротконожка. Распространен по Северо-Кавказскому региону. Зимостойкость недостаточная, форма кроны обратнопирамидальная или округлая. Плодоносит на 4-й год. Продуктивность высокая. Сорт позднеосенний по срокам созревания. Плоды снимают в начале сентября и хранят до ноября. Размер плодов больше среднего (масса 115 г), по форме они приплюснуто-конические, цвет бледно-лимонный с румянцем. Сорт универсального назначения. Цвет мякоти белый, вкус кисло-сладкий, с приятным легким ароматом.

Шафран Саратовский

Сорт селекции О. Д. Беркут, получен от скрещивания сортов Антоновка Обыкновенная и Пармен Зимний Золотой. Районирован в Саратовской области. Зимостойкость средняя, форма кроны шаровидная, среднезагущенная. Плодоносит на 3-4-й год роста в саду преимущественно на кольчатках. Урожайность – около 170 кг с дерева. Типично осенний сорт. Яблоки снимают в середине сентября, употребляют до ноября. Плоды средней величины (средняя масса 80 г), по форме продолговатые, слаборебристые. Поверхность кожицы гладкая. Основная окраска желтовато-зеленая, покровная – в виде полосатого кирпично-красного румянца на большей части яблока. Цвет мякоти кремовый, есть сильный аромат, вкус хороший, кисло-сладкий.

Шафранное

Зимний сорт, выведен С. Ф. Черненко в ЦГЛ им. И. В. Мичурина при скрещивании Бельфлёра-Китайки и Шафрана-Китайки. Сорт зимостойкий, устойчив к парше, вступает в пору плодоношения на 4-5-й год после посадки, урожайность очень высокая (до 126 кг с 15-летнего дерева), периодичность плодоношения почти ежегодная. Деревья сильнорослые, с округлой, хорошо разветвленной кроной. Плоды больше средней величины (100–200 г), однородные, округло-конические, с широкими округлыми ребрами. Основная окраска зеленовато-желтая, покровная представляет собой размытый полосатый румянец на всей поверхности плода. Мякоть сочная, белая или слегка зеленоватая, приятного кисло-сладкого вкуса. Съемная зрелость наступает в конце сентября, плоды хранятся в холодильнике до середины февраля. Достоинства сорта: исключительная урожайность, хорошие вкусовые качества плодов.

Эврика

Сорт выведен А. Г. Усовым в Крыму в результате скрещивания сортов Ранет Армянский и гибрида Зеленки Исландской и Банана Зимнего. Перспективен для южных областей России. Зимостойкость средняя. Плодоносит на 3-4-й год. Продуктивность хорошая и регулярная, без периодичности. Сорт зимний по срокам созревания. Яблоки убирают во второй половине сентября. Плоды крупные (масса 155 г), по форме округлые и слегка приплюснутые; цвет зеленовато-желтый с красноватым румянцем со слабовыраженными размытыми штрихами на половине яблока. Сорт универсального назначения. Цвет мякоти беловато-желтоватый, вкус кисловато-сладкий, с хорошими дегустационными оценками.

Юный натуралист

Сорт получен во ВНИИ садоводства имени И. В. Мичурина. Выращивается в Волго-Вятском регионе России с 1993 года. Форма кроны плоская, от большого урожая она поникает. Плодоносит на кольчатках. Сорт продуктивный, плоды и листья устойчивы к парше. Сорт по срокам созревания осенний. Яблоки крупнее среднего размера (масса 100–190 г), их форма плоскоокруглая. Окраска плодов зеленовато-желтая с ярко-красным полосатым румянцем. Подкожные точки малозаметны. Цвет мякоти кремовый, вкус кисло-сладкий, дегустационная оценка 4,5–5 баллов.

Яндыковское

Происхождение этого местного нижневолжского сорта народной селекции неизвестно. Выращивается в Нижне-Волжском регионе. Сорт зимостойкий, форма кроны округлая. Плодоносит рано и дает ежегодно высокие урожаи (до 200 кг с дерева). Нужны опылители: Августовское, Июльское, Черненко. Типично раннелетний сорт, яблоки снимают в конце июля – начале августа и хранят 2 недели в холодильнике. Форма плодов плоскоокруглая, они больше средней величины (110–150 г), с отличным кисло-сладким вкусом. Основная окраска желтовато-зеленая, с нежными красными полосами.

Янтарка Алтайская

Происхождение сорта неизвестно, является случайным сеянцем крупноплодного сорта сибирской яблони. Находится в производстве в Восточно-Сибирском и Дальневосточном регионах. Высокозимостойкий сорт. Плодоносит на 2-й год. Урожайность высокая, регулярная. Сорт осеннего срока созревания. Яблоки снимают в первой декаде сентября и хранят около 2 месяцев. Плоды очень мелкие (масса 7 г), по форме округлые, слегка ребристые, ярко-желтого цвета. Сорт технического назначения. Мякоть очень сочная, плотная, посредственного кисловато-сладкого вкуса.

Янтарное

Сорт выведен в Крыму от сортов Голден Делишез и Вагнер. Перспективен для южной зоны России. Форма кроны пирамидальная. Плодоносит на кольчатках и концах 1-летних приростов на 2-3-й год. Сорт устойчив к грибным болезням. Урожайность высокая. Сорт зимний по срокам созревания. Яблоки снимают в конце сентября – начале октября и хранят до марта-апреля. Размер плодов крупный. Форма уплощенная, коническая, с едва заметной ребристостью, на верхушке поверхность шероховатая от мелких опробковевших точек. Плоды универсального назначения. Цвет мякоти кремовый, вкус приятный, кисло-сладкий.

Янтарь

Сорт выведен П. А. Дибровым на Свердловской опытной станции садоводства из семени сеянцев мичуринского сорта. Находится в производстве в Волго-Вятском, Уральском и Западно-Сибирском регионах. Зимостойкость хорошая, форма кроны раскидистая. Урожайность хорошая. В молодом возрасте деревья плодоносят ежегодно. Сорт зимний по срокам созревания. Яблоки снимают в середине сентября и хранят до февраля. Плоды мелкие (масса 42 г), по форме плоскоокруглые, янтарно-зеленоватого цвета с небольшим загаром на освещенной стороне. Цвет мякоти светло-кремовый, вкус приятный, винно-сладкий.