Семейство кисличные. Родина - Южная Африка, Южная и Центральная Америка, Южная Европа.
Кислица или оксалис - многолетнее травянистое растение с тройчатосложными листьями на длинных черешках, со стелющимися побегами и скромными цветками различной окраски: от белой до фиолетовой. Цветет растение долго — с весны до глубокой осени. Подземные части представляют собой корневища, клубни или луковицы.
Всем известна произрастающая в наших лесах заячья капуста или кукушкин клевер. В комнатном цветоводстве разводят ее южных родственников, чаще всего
кислицу ДЕППА - растение высотой 20—25 см с зелеными листьями, состоящими из четырех долей, с красно-коричневой серединкой. Цветет малиново- красными, собранными по несколько штук, цветками до Рождества. Поэтому в некоторых странах существует традиция: дарить к Рождеству цветущий «клевер счастья».
Также выращивают кислицу КЛУБНЕВУЮ, клубни которой индейцы употребляли в пищу;
кислицу МАРЦИУСА — невысокое пестролистное растение с белыми цветками, украшенными фиолетовыми прожилками; кислицу ЖЕЛЕЗИСТОЛИСТНУЮ с густо-розовыми цветками;
кислицу ТРЕУГОЛЬНУЮ с крупными фиолетовыми листьями на длинных черешках.
Листья большинства видов реагируют на освещение: на ночь, в хмурую погоду или, наоборот, на слишком ярком солнце, листовые пластинки складываются и опускаются, у некоторых видов цветки также закрываются.
Это весьма неприхотливое нежное растение В основном выращивают как ампельное или используют для вертикального озеленения. Кислица предпочитает хорошо освещенное, но не слишком жаркое место. От недостатка света черешки у листьев сильно вытягиваются, а листовые пластинки становятся очень мелкими. Летом растение можно высадить в сад или на балкон. Полив умеренный, но без подсушивания почвы. Опрыскивать не рекомендуется. Подкармливают редко.
Зимой, в период покоя (1—1,5 месяца) полив прекращают и содержат в сухом прохладном месте при температуре 12—14°С, лишь изредка увлажняя почву. После появления первых побегов кислицу пересаживают в свежую почву, возобновляют полив и возвращают в теплое помещение. Через 30—40 дней наступает цветение. Таким образом, сдвигая период покоя, можно регулировать время цветения (подвергать выгонке).
Размножается растение клубеньками, которые образуются на старых корневищах, или дочерними луковками. Их высаживают в горшки по несколько штук, засыпают тонким слоем земли, умеренно поливают и содержат в прохладном помещении.
Можно размножать кислицу и семенами. Они очень мелкие, высеваются поверхностно, не засыпая, а почву следует увлажнять опрыскиванием.
Почва: дерновая и листовая земля, перегной, торф, песок в равных количествах.
Вредителями практически не повреждается.