Семейство сумаховые (анакардиевые). Родина - Индия. МАНГО ИНДИЙСКОЕ (Mangifera indica L.) - очень красивое вечнозеленое дерево высотой до 30-40 м с прочной древесиной и густой раскидистой кроной. Карликовые сорта (Джули, Кент, Ирвин, Кэрри, Эдвард и др.) подходят для культуры в больших контейнерах или в оранжерее. Листья манго крупные, кожистые, темно-зеленые сверху и светло-зеленые снизу, узкопродолговатые или эллиптические, с выраженными жилками. Цветки мелкие, неброские, желтоватые или красноватые, собранные в метельчатые кисти. Растение однодомное, есть также самоопыляющиеся сорта. При ночных температурах ниже 13С и высокой влажности плоды не завязываются. Цветет манго два раза в год. Цветение манго может вызывать аллергические реакции. Плоды - костянки различной величины, до 25 см и диаметром до 10 см, с нежной, душистой, кисловатой или сладкой сочной мякотью. В зависимости от сорта, плоды могут быть желто-зелеными, желтыми, красноватыми. Мякоть плода, желтая или оранжевая, окружает крупную плоскую косточку. Семена также употребляют в пищу в вареном или жареном виде. Созревают плоды долго - до 100-150 дней от цветения. Употребляют манго в пищу в свежем и консервированном виде. Перед употреблением с плодов необходимо снимать кожицу. Местоположение растению нужно солнечное с постоянным притоком свежего сухого воздуха, чтобы избежать болезней. Растение развивает мощную корневую систему, поэтому посуду для выращивания нужно брать просторную. Поливают умеренно, так, чтобы земляной ком не пересыхал, но и не допуская переувлажнения. Во время созревания плодов полив сокращают настолько, чтобы только не допустить поникания листьев. После сбора плодов на два-три месяца полив увеличивают, чтобы растение могло снова дать прирост и зацвести. Для формирования кроны применяют несильную обрезку после плодоношения или ранней весной. В период роста растение подкармливают раз в 10-14 дней предпочтительно органическим удобрением. Три раза в год делают подкормки микроэлементами. К осени подкормки прекращают. Размножают манго семенами поздней весной или летом. Предварительно семена очищают от оболочки и проращивают во влажном сфагнуме при температуре 22-28С. Ростки появляются в течение 2-4 недель. Пророщенную косточку сажают в питательный субстрат и содержат в теплом влажном светлом месте. Выращенные из семян растения начинают плодоносить в возрасте 6 лет. Для ускорения плодоношения на втором году сеянцы (диаметром с карандаш) прививают. Прививку производят в июне-августе, оставляя листья ниже места прививки и накрывая проколотым полиэтиленовым пакетом. Привитые растения притеняют от прямого солнца, пока привой не тронется в рост. Почва подойдет любого состава при условии, что она должна быть легкой и достаточно питательной, со слабокислой реакцией. Обязателен хороший дренаж. Вредители и болезни: паутинный клещ, трипс, антракноз, бактериоз, мучнистая роса.
|