Семейство рутовые. Цитрусовое растение, происходящее из Юго-Восточной Азии.
Род состоит из 4 видов, из которых только один - фортунелла гонконгская - встречается в диком виде. Эти миниатюрные цитрусовые называют еще японскими апельсинами. Цветет фортунелла (кумкват) в отличие от других цитрусовых осенью, плоды созревают в феврале - марте.
В комнатной культуре чаще всего выращивают фортунеллу японскую. Это низкорослое дерево до 1,5 м высотой, часто имеющее кустовидную форму. Побеги сплюснутые, трехгранные, с короткими колючками. Листья темно-зеленые блестящие длиной до 8 см с эфирномасличными железками. Цветки пазушные, белые, с сильным приятным ароматом. Плоды округлые, самые мелкие среди цитрусовых (до 2,5 см в диаметре), ярко-оранжевого цвета с тонкой кожурой, обычно с 4-7 дольками. Мякоть кислая, кожура сладкая. Этот вид зимостойкий, поэтому хорошо растет в открытом грунте на Черноморском побережье Кавказа и в Крыму.
У фортунеллы (кумкват) овальной побеги без колючек, листья более мелкие, плоды овальные, золотистого или оранжевого цвета. Кожура плодов гладкая, душистая, сладковато-пряная. Мякоть сочная, с кисловатым вкусом.
Плоды съедобны, их едят в свежем виде вместе с кожурой, а также используют для приготовления цукатов, джемов, желе, используют для украшения десертов, для улучшения вкуса блюд из рыбы и птицы. Уход аналогичен уходу за другими цитрусовыми.
Растение свето- и влаголюбиво. Ему нужно солнечное местоположение, летом желательно выносить растение на открытый воздух. Зимой содержат в прохладном светлом помещении при температуре 4-6С. Если снизить температуру невозможно, то для нормального развития растения необходимо дополнительное освещение. Полив летом обильный, зимой умеренный, не допуская переувлажнения или пересыхания субстрата, и только теплой водой. Как и у других цитрусовых, полив холодной водой вызывает опадение листьев. Необходимо регулярно опрыскивать растение, особенно при сухом воздухе в жару и при паровом отоплении, часто протирать листья.
Для плодоношения необходимы регулярные подкормки, температура порядка 20С и правильное формирование кроны. Все боковые побеги весной подрезают, оставляя на каждой боковой ветке не более 3-4 молодых побегов.
Фортунеллу часто привлекают к гибридизации, известны ее естественные и искусственные межродовые и межвидовые гибриды с лимоном, мандарином и другими цитрусами: каламондин (гибрид мандарина с кумкватом), лаймкват (лайм и кумкват), оранжекват (апельсин и кумкват) и т.д. Внешний вид и вкус плодов гибридов отличается от исходных.
Размножают черенками при температуре 25-28С.
До пяти лет пересадку проводят ежегодно, затем раз в 2-3 года.
Пересаживать кумкват лучше в марте, в рыхлую питательную землю, составленную из дерновой земли и перепревшего навоза с добавлением песка (2:1:1/4).
Вредители: щитовка, паутинный клещик.