Основные усилия селекционеров направлены на создание зимостойких, урожайных, скороплодных, устойчивых к грибным болезням высококачественных сортов разных сроков созревания. Выведены сорта груш , удачно соединившие биологические показатели. У новых сортов крупные, вкусные плоды, которые, к тому же хорошо хранятся. Они устойчивы к парше, скороплодны и дают неплохой урожай при довольно хорошей зимостойкости. По времени созревания груши разделяются на летние, осенние и зимние. Необходимо учитывать, что плоды летнего и осеннего срока созревания для улучшения вкусовых качеств необходимо снимать за 7—10 дней до нормальной зрелости (окраска кожицы начинает светлеть) и хранить их в прохладном помещении. Мякоть дозревших плодов будет сочнее, чем у плодов, созревших на дереве. Плоды позднеосенних и зимних сортов желательно снимать в конце сентября. Формируют и обрезают деревья груши так же, как и яблони, привитые на сильнорослых привоях.
Спасибо за добавление в
|